АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Выращиваем микрозелень из семечек подсолнечника дома

Выращиваем микрозелень из семечек подсолнечника дома

Многие из нас все чаще слышат о микрозелени.
Эти маленькие проростки завоевывают все больше внимания. И не удивительно, ведь они очень полезны для нашего организма, а также помогают разнообразить и улучшить привычные нам блюда.
А самый главный плюс – эти полезные ростки можно легко вырастить у себя дома.

микрозелень из семечек подсолнечника


Что это и в чем польза?


Микрозелень – это что-то среднее между сырым зерном и взрослым растением.
В этот период созревания в молодом ростке сосредоточено максимум питательных минералов и микроэлементов, витаминов и органических кислот, которые необходимы растению для нормального роста.
Поэтому в микрозелени заключен концентрат полезных веществ, которым можно воспользоваться на благо нашего организма.

микрозелень из семечек подсолнечника


Эти маленькие росточки:

  • Благоприятно отражаются на пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, иммунной, эндокринной и репродуктивной системах.
  • Являются прекрасными антиоксидантами.
  • Помогают выводить токсины из организма.
  • Улучшают микрофлору.


Каждый вид микрозелени обладает своим набором полезных веществ, поэтому полезно употреблять в пищу разные виды росточков.
А сейчас расскажем вам, как прорастить микрозелень в домашних условиях из семян подсолнечника.

микрозелень из семечек подсолнечника


Микрозелень дома

  •  Для проращивания микрозелени подсолнечника понадобится 200 г сырых семян. Их необходимо замочить на 12 часов в питьевой воде (удобнее сделать это вечером и оставить подсолнечник на ночь).
  • На следующий день промываем семечки (опять же используем питьевую воду). Для проращивания подойдут подносы с небольшими бортиками. Раскладываем семечки на двух подносах и накрываем влажным полотенцем.


Оставляем на сутки.

  • На 3 день снова промываем семена. Теперь, прежде чем выложить семена на подносы, прокладываем дно марлей. Обрызгиваем семена пульверизатором. Делаем парник из пищевой пленки.
  • Семена больше промывать не будем, так как нам нужно, чтобы корни начали расти вниз. Каждый день нужно поливать ростки под низ, приподнимая марлю, а также опрыскивать сверху (лишнюю воду нужно сливать). Важно делать это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему
  • На 8 день росточки уже довольно большие. Можно добавлять их в различные супы, салаты, ко вторым блюдам и как дополнение к завтраку.
микрозелень из семечек подсолнечника


Молодые ростки содержат большое количество антиоксидантов, снижают уровень холестерина, улучшают работу жкт, способствуют поддержанию иммунитета.
Микрозелень очень полезна для нашего организма, но есть и противопоказания. Лучше, перед употреблением, проконсультироваться с врачом.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 136 просмотров
 136 просмотров

Ещё статьи по теме

Микрозелень кресс-салат: польза и вред, описание вкуса, особенности выращивания дома

Микрозелень или микрогрин — что это?

Витаминный бум на подоконнике. Как вырастить микрозелень?

Выращивание микрозелени редиса и других овощей в земляном субстрате

Выращивание микрозелени – полезнейшего продукта

Выбираем из чего построить деревянный дом?

Выращиваем чеснок

Выращивание микрогрина

Выращивание репы

Микрозелень в домашних условиях – идеальный продукт вашего рациона

Кровельная теплица на крыше дома, гаража или бани

Жатка ПСП-10

Как вырастить рассаду дыни дома?

Собственная небольшая теплица в подвале дома

Сеялки точного высева John Deere серии DB

КАК ПОСАДИТЬ АВОКАДО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Грибное фермерство. Вешенки дома

Секреты выращивания баклажанов

Планируем овощные посадки. Сколько семян покупать для посева

Помидоры «Андромеда»: описание сорта, отзывы, фото.

ТОМАТ АНДРОМЕДА – ГИБРИД ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ПРОДАЖУ

Косилка-измельчитель роторная КИР-1,5М / 1,85М

Влияние удобрений на урожай винограда

АЗОТНО-ФОСФОРНОЕ УДОБРЕНИЕ

Огород на окне

Выращивание редиса на подоконнике: личный опыт

Как расположить теплицу относительно сторон света

Выращиваем грушу от А до Я

Как выбрать болгарский (сладкий) перец сорт, мужской или женский

Котел для теплицы на дровах

Виды теплиц: сравнение разных конструкций

ТОМАТЫ ЧЕРРИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ И ОТКРЫТОГО ГРУНТА, САМЫЕ СЛАДКИЕ И УРОЖАЙНЫЕ

Домашнее выращивание кокосовой пальмы для необычного украшения вашего дома

Зимний сад. Особенности и разновидности зимних садов!

Роза в саду ч 3

Зимний сад в частном доме

Пиво в СССР

Сахар. Какой лучше и полезнее выбрать свекольный или тростниковый

Мой отзыв с фото после выращивания томата Чудо Земли. Описание и характеристика сорта.

Выращиваем Клематис

Комбайн ACROS 550

Комбайн Полесье КЗС 1218

Комбайн Енисей 1200

Междурядный культиватор КРН-5,6

Мобильная зерносушилка Agrimec

Народные средства подкормки рассады томатов и перца

Косилка-измельчитель роторная КИР-1,5М / 1,85М

Прицепной кормоуборочный комбайн КСД-2,0 «Sterh»