АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Выращиваем микрозелень из семечек подсолнечника дома

Выращиваем микрозелень из семечек подсолнечника дома

Многие из нас все чаще слышат о микрозелени.
Эти маленькие проростки завоевывают все больше внимания. И не удивительно, ведь они очень полезны для нашего организма, а также помогают разнообразить и улучшить привычные нам блюда.
А самый главный плюс – эти полезные ростки можно легко вырастить у себя дома.

микрозелень из семечек подсолнечника


Что это и в чем польза?


Микрозелень – это что-то среднее между сырым зерном и взрослым растением.
В этот период созревания в молодом ростке сосредоточено максимум питательных минералов и микроэлементов, витаминов и органических кислот, которые необходимы растению для нормального роста.
Поэтому в микрозелени заключен концентрат полезных веществ, которым можно воспользоваться на благо нашего организма.

микрозелень из семечек подсолнечника


Эти маленькие росточки:

  • Благоприятно отражаются на пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, иммунной, эндокринной и репродуктивной системах.
  • Являются прекрасными антиоксидантами.
  • Помогают выводить токсины из организма.
  • Улучшают микрофлору.


Каждый вид микрозелени обладает своим набором полезных веществ, поэтому полезно употреблять в пищу разные виды росточков.
А сейчас расскажем вам, как прорастить микрозелень в домашних условиях из семян подсолнечника.

микрозелень из семечек подсолнечника


Микрозелень дома

  •  Для проращивания микрозелени подсолнечника понадобится 200 г сырых семян. Их необходимо замочить на 12 часов в питьевой воде (удобнее сделать это вечером и оставить подсолнечник на ночь).
  • На следующий день промываем семечки (опять же используем питьевую воду). Для проращивания подойдут подносы с небольшими бортиками. Раскладываем семечки на двух подносах и накрываем влажным полотенцем.


Оставляем на сутки.

  • На 3 день снова промываем семена. Теперь, прежде чем выложить семена на подносы, прокладываем дно марлей. Обрызгиваем семена пульверизатором. Делаем парник из пищевой пленки.
  • Семена больше промывать не будем, так как нам нужно, чтобы корни начали расти вниз. Каждый день нужно поливать ростки под низ, приподнимая марлю, а также опрыскивать сверху (лишнюю воду нужно сливать). Важно делать это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему
  • На 8 день росточки уже довольно большие. Можно добавлять их в различные супы, салаты, ко вторым блюдам и как дополнение к завтраку.
микрозелень из семечек подсолнечника


Молодые ростки содержат большое количество антиоксидантов, снижают уровень холестерина, улучшают работу жкт, способствуют поддержанию иммунитета.
Микрозелень очень полезна для нашего организма, но есть и противопоказания. Лучше, перед употреблением, проконсультироваться с врачом.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 1275 просмотров
 1275 просмотров

Комментарии

Комментариев к записи нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

Ещё статьи по теме

Микрозелень кресс-салат: польза и вред, описание вкуса, особенности выращивания дома

Микрозелень или микрогрин — что это?

Витаминный бум на подоконнике. Как вырастить микрозелень?

Выращивание микрозелени редиса и других овощей в земляном субстрате

Выращивание микрозелени – полезнейшего продукта

Выбираем из чего построить деревянный дом?

Выращиваем чеснок

Выращивание микрогрина

Выращивание репы

Кровельная теплица на крыше дома, гаража или бани

Как вырастить рассаду дыни дома?

Микрозелень в домашних условиях – идеальный продукт вашего рациона

Жатка ПСП-10

Собственная небольшая теплица в подвале дома

КАК ПОСАДИТЬ АВОКАДО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Грибное фермерство. Вешенки дома

Секреты выращивания баклажанов

Планируем овощные посадки. Сколько семян покупать для посева

Сеялки точного высева John Deere серии DB

Помидоры «Андромеда»: описание сорта, отзывы, фото.

ТОМАТ АНДРОМЕДА – ГИБРИД ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НА ПРОДАЖУ

Как расположить теплицу относительно сторон света

АЗОТНО-ФОСФОРНОЕ УДОБРЕНИЕ

Косилка-измельчитель роторная КИР-1,5М / 1,85М

Влияние удобрений на урожай винограда

Котел для теплицы на дровах

Как выбрать болгарский (сладкий) перец сорт, мужской или женский

Огород на окне

Выращивание редиса на подоконнике: личный опыт

Виды теплиц: сравнение разных конструкций

Томаты черри для теплиц и открытого грунта, самые сладкие и урожайные

Пиво в СССР

Зимний сад в частном доме

Домашнее выращивание кокосовой пальмы для необычного украшения вашего дома

Зимний сад. Особенности и разновидности зимних садов!

Выращиваем цветы: Ангелония

Мой отзыв с фото после выращивания томата Чудо Земли. Описание и характеристика сорта.

Выращиваем Клематис

Сахар. Какой лучше и полезнее выбрать свекольный или тростниковый

Выращивание сосны из семян

Выращивание айвы из семян

Можно ли вырастить яблоню из семени?

Как собрать семена помидор

Как определить что тыква поспела

Выращивание зимнего опенка

Томат-экзот «Малахитовая шкатулка» от особенностей сорта – до посева и выращивания

Почему не нужно спешить с посевом томатов на рассаду 3 подсказки начинающим огородникам

Как вырастить рассаду ремонтантной земляники из семян от А до Я