АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Описание пород мини-пигов... читать полностью

Животноводство является древнейшей формой деятельности людей, наряду с рыболовством и собирательством. Однако и в современный прогрессивный век актуальность подобного занятия не падает. С предпринимательской точки зрения у данного проекта множество с... читать полностью

Люди больше всего в мире потребляют свинину, чем любой другой животный белок. Потребление свинины во всем мире превышает 100 миллионов метрических тонн в год и охватывает различные регионы, экономики и культуры... читать полностью

Если молодая свинья или свиноматка произведет на свет небольшое количество поросят, это станет для вас, как для начинающего свиновода, чем-то вроде облегчения... читать полностью

Один из самых важных вопросов в разведении свиней и свиноводстве в целом, это строительство свинарника, как основного места содержания домашнего скота. Именно от технических характеристик и особенностей загона для свиней зависит продуктивность произв... читать полностью

6.Замечательные мясные качества и маленькая толщина шпика часто наследуются поросятами помесных пометов. И даже при скрещивании с маткой сальной породы получают мясных поросят... читать полностью

— Форма: Шея средней длины, хорошо развитая и равномерно переходящая в область спины и лопатки. Рёбра крутые, но не очень длинные. Спина крепкая, прямая, слегка аркообразная. Линия живота ровная, несколько наклоненная к заду, что вместе с хорошо разв... читать полностью

В 1831 году скотозаводчику Р. Коллингу удалось создать довольно скороспелых свиней, получивших название мелкая белая порода. Через 20 лет, в 1851 году, свиноводу любителю Иосифу Тулею удалось представить на выставку группу свиней выдающегося качества... читать полностью

Однако, как гласит история селекции этого вида, впервые порода была выведена в Дании. Свиньи этой породы обладают отличными вкусовыми качествами и являются лучшими среди беконных типов свиней... читать полностью

Нельзя случать родственных свинок и хряков. Самое страшное – это близкородственное разведение (инбридинг), от этого рождаются уродцы, животные становятся мелкими, плохо растут. Поэтому покупать свинок, надо в одном месте, а хрячков – как можно дальше... читать полностью

Белорусская черно-пестрая порода свиней выведена в конце 19 века. Полесские свиньи, которые издавна разводились на территории Белоруссии, послужили основой для создания породы... читать полностью

Беркширская порода свиней выведена в графстве Беркшир в Англии во второй половине XIX века путем скрещивания английских свиней с неаполитанскими, сиамскими и китайскими породами. В Россию беркширов завезли в 70-х гг. 19 века... читать полностью

Кемеровская порода свиней выведена в Западной Сибири в Кемеровской области методом сложного скрещивания местных свиней с производителями длинноухой белой, крупной белой породы, крупной черной, беркширской и сибирской северной породами... читать полностью

Крупная белая порода свиней выведена в 19 веке в Англии от скрещивания местных свиней с португальскими, неаполитанскими и азиатскими породами... читать полностью