АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Многие дачники (особенно новички) недооценивают сельдерей и полагают, что хлопоты, связанные с его выращиванием, не стоят результата. Возможно, это потому, что они еще не поняли, какой полезный и универсальный этот овощ... читать полностью

Совсем скоро начнется горячая пора для огородников. Несмотря на то, что в марте погода еще не может похвастаться стабильностью температуры, некоторые растения уже можно сажать в открытый грунт. Однако стоит четко соблюдать правила посадки... читать полностью

Некоторые культуры можно высадить в открытый грунт в середине весны, а в конце мая собрать первый урожай. Эти растения легко выдерживают небольшие похолодания и неприхотливы в уходе... читать полностью

Листовые зеленные овощи сами по себе хранятся очень плохо. Как и в случае с редисом, мы можем только попытаться максимально продлить выделенный им природой скромный срок, выиграв хотя бы несколько дней, а если повезет, то и пару недель... читать полностью

Помимо общих для всех теплолюбивых культур особенностей надо обратить внимание на существование групп сортов, предназначенных для культивирования в закрытом или открытом грунте... читать полностью

Сельдерей является ценным пряновкусовым растением. В настоящее время он возделывается в виде трех разновидностей: корнеплодный (наиболее распространенный), черешковый и листовой. Все части растения содержат эфирное масло. Наиболее богаты им плоды -... читать полностью

Листовой сельдерей предпочитает богатую питательными веществами рыхлую почву, хорошо освещенное место. Он не образует корнеплодов... читать полностью

Что6ы иметь свежую зелень сельдерея круглый год, летом его выращивают на лоджии, а зимой на подоконнике. На лоджии в один ящик в конце апреля сеют семена листового сельдерея, а во второй в середине мая высаживают рассаду корневого сельдерея... читать полностью

Чтобы корнеплоды получились гладкими, без боковых корешков, в середине июля от них осторожно отгребают землю и протирают их холщовой тряпочкой или обрезают боковые корешки маленькими ножницами... читать полностью

Лучше он удается на открытых, хорошо освещенных местах. Оптимальная температура для этой культуры 18-20°С. Лучшими предшественниками являются огурец, капуста, лук и картофель... читать полностью

Известен сельдерей был еще в Древнем Египте, Греции и Риме. В ХVI-XVII веках в Европе eгoстали употреблять как овощ... читать полностью

Салат – холодостойкое растение, его высевают рано, начиная с 15-20 апреля. Сеют сразу в ящики на балконе или лоджии... читать полностью

Даже на юге Украины сельдерей нужно выращивать через рассаду в возрасте 40 дней, а на севере – 80 дней. Его семена очень плохо и долго пробуждаются... читать полностью