Агро Энциклопедия: Категория Петрушка
Как хранить зеленные овощи
Листовые зеленные овощи сами по себе хранятся очень плохо. Как и в случае с редисом, мы можем только попытаться максимально продлить выделенный им природой скромный срок, выиграв хотя бы несколько дней, а если повезет, то и пару недель.... читать далее
Просмотров: 17 Автор: Агро Портал
Петрушка - лекарство на грядке
Огородное растение петрушка известно не только как пряность, но и как лекарственное средство. В медицинских целях используют листья, корни и плоды, богатые эфирным маслом, витамином С, каротином и фолиевой, кислотой;... читать далее
Просмотров: 19 Автор: Агро Портал
Петрушка огородная
Описание. Двулетнее, травянистое растение, произрастающее в диком виде в южной Европе, у нас встречающееся в диком виде на сорных местах. Корень двулетний, мясистый, отвесный, веретенообразный, простой или маловетвистый, длиною до 30 см, шириною у ко... читать далее
Просмотров: 15 Автор: Агро Портал
Петрушка
Корневая петрушка. У этой распространенной в нашей стране культуры в пищу используют и корнеплод, и листья. Корнеплод — массой 100-150 г, утолщенный, слабоветвистый, поверхность — бело-желтая, мякоть белая, с сильным пряным ароматом. В розетке формир... читать далее
Просмотров: 18 Автор: Агро Портал