Тагильская порода коров
Тагильская порода коров
Тагильская порода коров была выведена на Урале в 18-19 веках в результате скрещивания местного скота с голландской и холмогорской породами
Тагильская порода сформировалась в несколько этапов.
Скрещивание коров тагильской породы с голландским скотом оказало положительное действие на телосложение и молочную продуктивность животных.
Сегодня основной задачей животноводов является сохранение тагильской породы в качестве генофодной.
Описание тагильской породы коров
Коровы обладают разнообразной мастью, но чаще всего встречаются черная и черно-пестрая.
Чуть реже – красная и красно-пестрая.
Отличается средним ростом (высота в холке 125-128 см), удлиненным туловищем, неширокой глубокой грудью.
Средних размеров голова, длинная и прямая шея.
Мускулатура слабо развита, неправильно поставленные ноги, крепкий костяк.
Неширокая и удлиненная задняя часть туловища.
Вымя развито хорошо, соски правильно поставлены.
Кожа отличается плотностью и эластичностью.
Взрослая корова достигает в весе 460-760 кг.
Продуктивность
Молочная продуктивность тагильской породы невысокая и составляет 3500-4500 кг за лактационный период.
Жирность молока – 4-4,2%, содержание белка в молоке – 3,3-3,6%.
Мясные качества коров удовлетворительные.
Убойный выход – 52-55%.
Зоны разведения
Коров тагильской породы разводят в племенных и фермерских хозяйствах Пермской, Челябинской, Тюменской и Свердловской областях, в Удмуртии.
Плюсы породы
Коровы приспособлены к суровому климату и пастбищному содержанию.
Отличаются высокой молочной продуктивностью, не утрачивают способности к воспроизведению в течение всей своей жизни, легко раздаиваются.
Минусы породы
Для коров характерна низкая молочная продуктивность, узкий таз, слабая мускулатура, неправильная постановка конечностей.
Ещё статьи по теме