АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Сорт: Груша, Пасс-Крассан

Сорт: Груша, Пасс-Крассан

Дерево слабо- или среднерослое с пирамидальной густой кроной. В молодом возрасте развивается довольно сильно, затем рост замедляется. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Кора на штамбе и основных ветвях темно-серая.Дерево пригодно для выращивания с округлой и плоской кроной. Тип плодоношения смешанный, плодоносит на многолетних плодушках и трехлетнем приросте.Плоды завязываются в одиночку и по несколько штук, на дереве держатся прочно.Побеги короткие, толстые, зеленые или желтовато-зеленые, иногда с коричневым оттенком. Почки средней величины, заостренные, оттопыренные. Листья довольно крупные, зеленые, матовые, удлиненно-яйцевидные с постепенным переходом к черешку и в заостренный кончик, листовая пластинка ближе к черешку цельнокрайная, в верхней части слабопильчатая. Края листовой пластинки слегка волнистые, слабоприподнятые. Черешок небольшой.

Срок цветения поздний.

Плоды от выше среднего (массой 180 г) до крупного размера, бергамотовидной или шаровидной формы с крупными серыми точками и ржавыми пятнами. Кожица тонкая, плотная, несколько шероховатая, оранжево-желтая, на солнечной стороне золотистая. Плодоножка средней длины и толщины, слабоизогнутая, прямая. Воронка хорошо выражена, глубокая, с бугорчатыми краями, оржавленная. Блюдце неглубокое, широкое, складчатое. Чашечка полузакрытая. Сердечко небольшое, удлиненно-овальное, расположено посредине плода. Семенные камеры небольшие, полуоткрытые. Семена выполненные.

Мякоть кремовая, душистая, очень сочная, сладкая, тающая, с приятной кислотой, хорошего вкуса. Однако, в сухое жаркое лето без орошения в плодах ощущается большая доля терпкости и кислоты, которые отрицательно влияют на вкусовые качества плодов; в холодное лето мякоть не всегда созревает. В условиях Кубани плоды содержат сухих веществ – 13,2%, сахаров – 7,9%, титруемых кислот – 0,5%, аскорбиновой кислоты – 8,8 мг/100г и Р-активных веществ – 76,0 мг/100г сырой массы.

Съемная зрелость плодов наступает в октябре, потребительская в январе, при искусственном охлаждении хранятся до февраля. Снимать их нужно попозже, тогда они хорошо и дольше хранятся и не вянут. Преждевременно снятые с деревьев плоды в хранении морщатся и имеют пониженные вкусовые качества. Транспортабельность их хорошая.

Плоды используются, в основном, в свежем виде, но пригодны и для технической переработки.

В пору плодоношения на грушевом подвое деревья вступают на 6-7 год. Плодоношение среднее (10-15 кг/дер.). Для нормального роста и плодоношения на айве требуют промежуточной вставки.

Этот сорт удается только в условиях умелой интенсивной культуры, его плоды достигают нормального размера и соответствующего качества лишь на богатых почвах и при условии хорошего орошения плодоносящих деревьев.

Зимостойкость невысокая, в неблагоприятные зимы наблюдается подмерзание цветковых почек. Засухоустойчив. Сорт довольно устойчив к парше.

Достоинства сорта: небольшой размер дерева, крупные плоды десертного вкуса, длительность их хранения и устойчивость к парше.Недостатки сорта: высокая требовательность к условиям произрастания, слабая зимостойкость, низкая урожайность.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 352 просмотра
 352 просмотра

Ещё статьи по теме

Зимостойкие сорта плодовых деревьев

Выращиваем грушу от А до Я

Лучшие сорта груш для средней полосы России. Можно ли в Подмосковье вырастить такие же сладкие и сочные груши, как на юге

Сорта картофеля

Сорта черной смородины

Выбор сливы

Вишня от А до Я

Морковочка Уралочка: выбираем лучшие сорта для уральского региона

Груша, все о груше

ТОПИНАМБУР: КАК ПОСАДИТЬ ИЛИ ПЕРЕСАДИТЬ ЗЕМЛЯНУЮ ГРУШУ

Описание сортов картофеля

Сорта капусты белокочанной

Выращиваем кабачок

Сорт: Груша, Кавказ

Сорт: Груша, Нальчикская Костыка (Нальчикская осенняя)

Сорт: Груша, Свердловчанка

Сорт: Груша, Гера (Груша)

Сорт: Груша, Кюре (Вильямс зимний)

Все о горохе от А до Я

Как выбирать сорта томата

Сорт: Груша, Лель (Груша)

Выбор семян помидор: семена для теплицы и грунта. Новинки сортов томатов.

Тыква от А до Я

Морковь от А до Я

Советы садоводу

Лучшие сорта томатов для теплицы — фото, описание и характеристика

Жимолость синяя

Разнообразие сортов шпината

Какой сорт абрикоса выбрать?

Таблица популярных сортов картофеля

Лучшие сорта фасоли

Сорт: Черешня - Ранняя розовая

Лук репчатый от А до Я

Укроп от А до Я

Сорта Алычи

Урожай на славу: какие сорта томатов отличаются небывалой отдачей

Сорта черешни – названия по регионам

Сорт: Черешня - Оленька

Сорт: Черешня - Юлия

Редис от А до Я

Выращиваем крыжовник

Капуста: лучшие виды и сорта

Цветная капуста ль А до Я

Редька от А до Я

Сорт: Груша, Бергамот осенний (Бергамот красный, Бергамот красный осенний)

Сорт: Груша, Пальмира

Сорт: Черешня - Гедельфинген

Сорт: Черешня - Нальчанка