АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Описание пород кур

Описание пород кур

Многие деревенские и сельские жители держат кур. Но для небольшого подворья нужно правильно выбрать породу.

куры
куры

Породы кур

Всё куриное племя условно можно разделить на две категории. Это бройлеры и яичные кроссы. К второй категории относятся чистокровные породы, в основном их разводят и содержат птицеводы-любители.

  • Кроссы являются гибридами, их вывели при скрещивании нескольких пород кур с высокими показателями. Для их создания петуха высоко продуктивной породы скрещивают с курицами другой тоже высоко продуктивной породы.
  • Поученных особей потом скрещивают с представителями другой породы либо с другими кроссами, тогда получаются бройлеры.


Яйца, продающие в магазине, получены от кроссов. На птицефабрике их держат только год, от первого яйца до первой линьки. Некоторые хозяева, не зная об этом, держат кроссов несколько лет, хотя уже на второй год их яйценоскость резко снижается.
При домашнем содержании яйцо от кроссов немного вкуснее магазинного, но других отличий нет. Желток у гибридной курицы меньше, он меньше содержит лецитина, витаминов и других полезных веществ. Лучше съесть одно яйцо от породистой птицы, чем три – от кросса. Кроме того, выращивание гибридных кур не предполагается получать от них потомство. То есть, кроссов после 1 года содержания, забивают и утилизируют, потому что их мясо для супа не годятся.

куры
куры

Размножение кур

  •  Не могут быть гибридные куры хорошими наседками: у них нет инстинкта насиживания. Поэтому обновить поголовье птиц, если у них есть только кроссы, хозяева не смогут. Бессмысленно яйца от кросса подкладывать под другую наседку, потому что из него не выведется высокопродуктивная курица. Возможно, что и вырастет неплохая курочка, но результат угадать трудно.
  • Для обновления кроссов придётся покупать инкубационные яйца или цыплят на птицефабрике. Кроме того, кроссы требуют тщательного ухода. Несушки плохо переносят недостаток освещение и нарушение температурного режима. Им постоянно требуются минеральные и витаминные подкормки, их надо кормить специальными кормами.
    Лучше выращивать и содержать кроссы: Доминант, Родонит, Ломан Браун, Хайсекс.
  • Породистые куры могут размножаться. Среди 10 кур обязательно одно будет наседкой. Дело в том, что у них природой заложено продолжение рода. Если в хозяйстве есть петух той же породы, то воспроизводство кур вполне возможно.
куры
куры

Мясо или яйца

Все породы кур делятся на мясояичные, мясные и яичные. Для небольшого домашнего хозяйства вполне достаточно держать кур мясояичной породы. Тогда хозяин получит мясо и яйца. Кормить их можно кухонными отходами, сухим зерном и зеленью с огорода.

Самые востребованные породы, дающие мясо и яйца: мясояичные породы: Русская белая, Кучинская юбилейная, Нью-гемпшир и Бресс Гальская.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 316 просмотров
 316 просмотров

Ещё статьи по теме

Чем кормить кур

Сальмонеллез у кур

Порода кур Фавероль

ЛЕГГОРН – ПОРОДА КУР

Питание кур столовая на свежем воздухе

БРАМА – ПОРОДА КУР

Сорта Алычи

МОСКОВСКАЯ – ПОРОДЫ КУР

Поилка для кур

БЕНТАМКА - ПОРОДА КУР

ПАВЛОВСКАЯ – ПОРОДА КУР

ОРЛОВСКАЯ – ПОРОДА КУР

Сорта крыжовника

Породы кур Виандот

ЮРЛОВСКАЯ ГОЛОСИСТАЯ – ПОРОДА КУР

Домашнее и магазинное мясо курицы значимые отличия и нюансы правильного выбора

КОХИНХИН- ПОРОДА КУР

РУССКАЯ БЕЛАЯ – ПОРОДА КУР

Трикальцийфосфат кормовой

ОРПИНГТОН – ПОРОДА КУР

Разведение птицы как бизнес особенности и последовательность действий

Куриные эктопаразиты профилактика и лечение

Породы Мини-коров

МАРАН – ПОРОДА КУР

Откорм кур и гусей

Казахская белоголовая порода коров

Грефордская порода коров

Интересные факты о животноводстве

Основные породы коз для разведения

Костромская порода коров

Сорт: Черешня - Дайбера чёрная

Симментальская порода коров

Симментальская порода коров

Английская чистокровная порода лошадей

Гриб: Опята

Бегония вечноцветущая из семян: описание, выращивание и уход

ЭМУ СТРАУС

Органические удобрения-птичий помет

Барбарийские, мускусные, древесные...они же – индоутки!

Самые необычные породы сельскохозяйственных животных

Еда о терапии цвета, запаха и вкуса

КОСТРОМСКАЯ ПОРОДА КРС

ПЬЕТРЕН ПОРОДА СВИНЕЙ

РАЗВЕДЕНИЕ ОВЕЦ

Породы коров

Разведение овец

РАЗВЕДЕНИЕ ИНДЮКОВ

Разведение индюков