АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Породы кур

Породы кур

Многие деревенские и сельские жители держат кур. Но для небольшого подворья нужно правильно выбрать породу.

куры

Породы кур

Всё куриное племя условно можно разделить на две категории. Это бройлеры и яичные кроссы. К второй категории относятся чистокровные породы, в основном их разводят и содержат птицеводы-любители.

  • Кроссы являются гибридами, их вывели при скрещивании нескольких пород кур с высокими показателями. Для их создания петуха высоко продуктивной породы скрещивают с курицами другой тоже высоко продуктивной породы.
  • Поученных особей потом скрещивают с представителями другой породы либо с другими кроссами, тогда получаются бройлеры.


Яйца, продающие в магазине, получены от кроссов. На птицефабрике их держат только год, от первого яйца до первой линьки. Некоторые хозяева, не зная об этом, держат кроссов несколько лет, хотя уже на второй год их яйценоскость резко снижается.
При домашнем содержании яйцо от кроссов немного вкуснее магазинного, но других отличий нет. Желток у гибридной курицы меньше, он меньше содержит лецитина, витаминов и других полезных веществ. Лучше съесть одно яйцо от породистой птицы, чем три – от кросса. Кроме того, выращивание гибридных кур не предполагается получать от них потомство. То есть, кроссов после 1 года содержания, забивают и утилизируют, потому что их мясо для супа не годятся.

куры

Размножение кур

  •  Не могут быть гибридные куры хорошими наседками: у них нет инстинкта насиживания. Поэтому обновить поголовье птиц, если у них есть только кроссы, хозяева не смогут. Бессмысленно яйца от кросса подкладывать под другую наседку, потому что из него не выведется высокопродуктивная курица. Возможно, что и вырастет неплохая курочка, но результат угадать трудно.
  • Для обновления кроссов придётся покупать инкубационные яйца или цыплят на птицефабрике. Кроме того, кроссы требуют тщательного ухода. Несушки плохо переносят недостаток освещение и нарушение температурного режима. Им постоянно требуются минеральные и витаминные подкормки, их надо кормить специальными кормами.
    Лучше выращивать и содержать кроссы: Доминант, Родонит, Ломан Браун, Хайсекс.
  • Породистые куры могут размножаться. Среди 10 кур обязательно одно будет наседкой. Дело в том, что у них природой заложено продолжение рода. Если в хозяйстве есть петух той же породы, то воспроизводство кур вполне возможно.
куры

Мясо или яйца

Все породы кур делятся на мясояичные, мясные и яичные. Для небольшого домашнего хозяйства вполне достаточно держать кур мясояичной породы. Тогда хозяин получит мясо и яйца. Кормить их можно кухонными отходами, сухим зерном и зеленью с огорода.

Самые востребованные породы, дающие мясо и яйца: мясояичные породы: Русская белая, Кучинская юбилейная, Нью-гемпшир и Бресс Гальская.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 27 просмотров
 27 просмотров

Ещё статьи по теме

Сальмонеллез у кур

Порода кур Фавероль

ЛЕГГОРН – ПОРОДА КУР

БРАМА – ПОРОДА КУР

МОСКОВСКАЯ – ПОРОДЫ КУР

БЕНТАМКА - ПОРОДА КУР

Чем кормить кур-несушек, чтобы лучше неслись

ПАВЛОВСКАЯ – ПОРОДА КУР

ОРЛОВСКАЯ – ПОРОДА КУР

ЮРЛОВСКАЯ ГОЛОСИСТАЯ – ПОРОДА КУР

ВИАНДОТ- ПОРОДА КУР

КОХИНХИН- ПОРОДА КУР

РУССКАЯ БЕЛАЯ – ПОРОДА КУР

ТРИКАЛЬЦИЙФОСФАТ КОРМОВОЙ

ОРПИНГТОН – ПОРОДА КУР

Разведение птицы как бизнес особенности и последовательность действий

Откорм кур и гусей

МАРАН – ПОРОДА КУР

ПОРОДЫ КОРОВ

ПЬЕТРЕН ПОРОДА СВИНЕЙ

Интересные факты о животноводстве

СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА КРС

Самые необычные породы сельскохозяйственных животных

Порода кроликов Немецкий баран

ЭМУ СТРАУС

Шортгорнская порода коров

Породы овец Решетиловская

Порода коз Ламанчи

ШВИЦКАЯ ПОРОДА КРС

КОСТРОМСКАЯ ПОРОДА КРС

КАЛМЫЦКАЯ ПОРОДА КРС

Органические удобрения-птичий помет

Тагильская порода коров

Черно-пестрая порода коров

Породы овец Кулундинская

Породы овец Каракульская

Порода овец Таджикская

Порода овец Кавказская

Порода кроликов Кролик породы белка

КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ

ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА КРС

РУССКИЕ БЕЛЫЕ КОЗЫ

Голштинская порода коров

Истобенская порода коров

Голландская порода коров

Ангусская порода коров

Порода свиней Украинская степная свинья

Порода свиней Литовская белая