АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Порода кур Фавероль

Порода кур Фавероль

Необычный внешний вид, отменный вкус мясной продукции, хорошая яйценоскость и покладистый характер – именно за эти качества любят заводчики кур породы фавероль. Стоит отметить, что на куриное мясо именно этой птицы есть спрос не только от рядовых покупателей, но и от владельцев ресторанов, закупающих данный продукт оптом.

фавероль порода кур

Немного истории

Одноименное село во Франции и является родиной кур фавероль. Специалисты провели скрещивание разных пород, чтобы получить новую разновидность.

В создании породы принимали участие:

  • гуданы;
  • кохинхины;
  • мантские куры;
  • серебристые доркинги.

Изначально фавероль получились с преобладанием качеств характерных для мясного направления, но несколько позже к работе присоединились специалисты из Англии и Германии и куры приобрели декоративные внешние данные.

фавероль порода кур

Внешний вид и его особенности

Французских кур относят к смешанному направлению или к мясояичному, но некоторые заводчики держат фавероль как декоративное украшение подворья.

Спутать французских кур с другими несушками нелегко:

  • голова немного приплюснутая;
  • гребень расположен вертикально;
  • клюв недлинный и мощный, встречается как белая, так и светло-розовая окраска;
  • часть шейного отдела и спина в верхней своей части украшена характерным воротником;
  • туловище имеет форму трапеции, массивное, грузное;
  • мускулы хорошо развиты;
  • конечности заканчиваются пятью пальцами, в то время как у остальных кур пальцев всего четыре.

Интересный момент: несушки обладают более приземистым и грузным туловищем по сравнению с петухами. Спинной отдел у кур широкий с небольшим подъемом сзади. Взрослые фавероли обладают белыми кожными покровами и мягким, пышным опереньем.

фавероль порода кур

Разнообразие окрасов

Основными окрасами для фаверолей принято считать: лососевую, колумбийскую и голубую.

Лососевая масть

Относится к наиболее распространенным окрасам. Петухи и куры обладают разными цветовыми вариациями. Для самцов характерно иметь на спине красно-желтое или коричнево-желтое оперенье с более светлым воротником. Крылья черные имеют синий или зеленый отлив. Куры более однородно окрашены перья красно-лососевые с белой узкой каемкой.

Голубая масть

Окрас равномерно голубой по всему туловищу. Вместо белой каемки, перья имеют насыщенный голубой оттенок по краю.

Колумбийская масть

По-другому окраску называют серебристой. Куры и петухи одинакового цвета – серебристо-белые. Воротник и хвост украшают перья черного окраса имеющие зеленый или синий отлив. Перья с белой каемкой.

Пороки породного стандарта

фавероль порода кур

Существуют некоторые недочеты у фаверолей, за счет которых птицу не допускают до разведения и выбраковывают:

  • недостаточное развитие мускулатуры;
  • наличие слишком приземистого или очень высокого туловища;
  • недостаточная длина или утонченность шейного отдела;
  • спина прогнутая;
  • хвостовое оперенье длинное и острое;
  • 5-й палец отсутствует.
фавероль порода кур

Характер и продуктивные показатели

Французские куры обладают не только яркой внешностью, но и хорошими продуктивными качествами. Для фаверолей характерно быстро привязываться и привыкать к своим владельцам. Благодаря спокойному и флегматичному характеру куры прекрасно ладят с другими обитателями птичьего двора и остальными домашними животными.

Если говорить о продуктивности, то для молодняка характерно быстро набираться вес. Благодаря усиленному рациону питания цыплят можно отправлять на убой в возрасте 134-150 дней. Для взрослых самцов характерно набирать массу в 3-4 кг, а несушки в 2,5-3,5 кг.

Факт о породе: мясная продукция белого цвета, а по вкусу напоминает фазанов. Изначально фавероль выводили для получения мяса для ресторанов.
С полугодовалого возраста от кур начинают получать яйца. На первом году, после достижения половой зрелости, они дают от 160 до 180 яиц, затем этот показатель снижается до 130 штук за 365 дней. Одно яйцо имеет вес около 55 – 58 грамм, а скорлупа может быть как светло-розовой, так и желто-коричневой.

Стоит знать: при наличии светового дня от 13 часов и теплого курятника несушки будут давать продукцию круглогодично, но в зимний период показатель яйценоскости становится ниже.

фавероль порода кур

Особенности содержания, кормления, разведения

Особенные условия французским курам создавать не потребуется. Исключение составляет их основное место проживание. Рекомендуется фаверолей содержать в отдельном помещении без других представителей пернатого семейства.

Во-первых, это гарантия получения чистопородного потомства, а во-вторых, миролюбивые птицы не будут страдать от агрессивно настроенных сородичей.

Что касается клеточного или вольерного способа содержания, то профессионалы их не рекомендуют. Из-за больших размеров и склонности к ожирению у фаверолей остро стоит необходимость в двигательной активности. Большое пространство для выгула заинтересует пернатых и заставит их двигаться.

фавероль порода кур

Кормление

Французские куры быстро жиреют, а потому необходимо строго соблюдать нормы кормления. Сбалансированный рацион с достаточным количеством белков – вот то, что нужно фаверолям.

На заметку: опытные птицеводы рекомендуют отказаться от мешанок. От влажных кормов пачкается оперенье, и куры становятся неопрятными. К тому же птицы могут начать склевывать друг с друга частички пищи, что рано или поздно приведет к травмам.

фавероль порода кур

Разведение

Здесь есть одна особенность, заключающаяся в том, что из фаверолей хорошие матери получаются редко. Для получения цыплят и их последующей сохранности стоит использовать или хороших наседок других пород или инкубаторы.

Несмотря на склонность к ожирению и практически полное отсутствие материнского инстинкта фавероли являются любимцами многих заводчиков. Куры прекрасно адаптируются к российскому климату, хорошо переносят морозы. Птица будет давать своему хозяину не только отменную продукцию, но и еще послужит настоящим украшением птичьего двора.


 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 92 просмотра
 92 просмотра

Ещё статьи по теме

Сальмонеллез у кур

ЛЕГГОРН – ПОРОДА КУР

Чем кормить кур

Питание кур столовая на свежем воздухе

Породы кур

МОСКОВСКАЯ – ПОРОДЫ КУР

БРАМА – ПОРОДА КУР

Поилка для кур

ПАВЛОВСКАЯ – ПОРОДА КУР

БЕНТАМКА - ПОРОДА КУР

ОРЛОВСКАЯ – ПОРОДА КУР

ЮРЛОВСКАЯ ГОЛОСИСТАЯ – ПОРОДА КУР

Домашнее и магазинное мясо курицы значимые отличия и нюансы правильного выбора

ВИАНДОТ- ПОРОДА КУР

РУССКАЯ БЕЛАЯ – ПОРОДА КУР

КОХИНХИН- ПОРОДА КУР

ТРИКАЛЬЦИЙФОСФАТ КОРМОВОЙ

ОРПИНГТОН – ПОРОДА КУР

Барбарийские, мускусные, древесные...они же – индоутки!

Основные породы коз для разведения

Разведение птицы как бизнес особенности и последовательность действий

Куриные эктопаразиты профилактика и лечение

МАРАН – ПОРОДА КУР

Откорм кур и гусей

Порода овец Исландская

Чем обрабатывать картофель от колорадского жука

Симментальская порода коров

Порода овец Советский меринос

Абердин-ангусская порода коров

Порода свиней Уржумская

Порода свиней Крупная белая

Порода овец Карачаевская

Ярославская порода коров

Порода свиней Вьетнамская вислобрюхая

Порода свиней Украинская степная белая

Порода свиней Брейтовская

Порода свиней Беркширская

Порода свиней Белорусская черно-пестрая

Порода коз Кико

Порода свиней мини-пиги

Лимузинская порода коров

Порода свиней Миргородская

Порода свиней Дюрок

Порода свиней Семиреченская

Порода свиней Северокавказская

Порода свиней Муромская

Порода свиней Ливенская

Порода овец Алтайская