АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

Каких только перцев сейчас не встретишь: раздутые краснобокие шары, мясистые округло-угловатые «болгары» и вытянутые стручки-клювы. И среди этого великолепия затаился красавец, напоминающий яркую новогоднюю игрушку. Знакомьтесь — перец Колокольчик.

ИСТОРИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СОРТА ПЕРЦА КОЛОКОЛЬЧИК

Удивительно противоречива информация об этом растении. В Госреестре он значится как сорт однолетнего перца, заявленный агрофирмой «Гавриш» и НИИ овощеводства защищённого грунта ещё в 2008 году. Другие производители представляют его как гибрид, да ещё и относят к ягодным или ягодоносным перцам, родиной которых является Южная Америка. Вероятно, для обычного садовода-огородника ботанические тонкости были бы не так важны, если бы не нужно было получать семена. Скорее всего, разные фирмы производят и сорт, и гибрид, так как, судя по отзывам, перцы отличаются и по остроте.

ОПИСАНИЕ СОРТА ПЕРЦА КОЛОКОЛЬЧИК

Перец этот можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице. Из-за привлекательных ярких плодов культивируют его и как комнатное растение.

ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

Благодаря необычной форме перец Колокольчик культивируют и в качестве комнатного растения

Кусты полураскидистые, вытягиваются при благоприятных условиях до 1,5 м. Они покрыты светло-зелёными, немного округлыми у основания листьями с вытянутым кончиком. Морщинистость листа не сильно выражена. Цветки простые. Плоды призмовидные, заострённые у верхушки и основания, а чуть ниже «экватора» имеют расширение, из-за которого напоминают странную юлу или патиссон. Издали кусты с поникающими спелыми перцами Колокольчик больше похожи на физалис.

Поверхность плодов гладкая, блестящая. Незрелые перцы светло-зелёные, а спелые становятся оранжево-красными. Вес их зависит от условия выращивания и колеблется в диапазоне 70–90 г. Толщина стенки может доходить до 4 мм. Мякоть приятного вкуса, сладковатая. Острота сосредоточена в перегородках и семенах. Число камер 2–3.

Плоды употребляют в пищу свежими, используют для кулинарной обработки, в заготовках. Очень декоративны яркие перцы в маринадах ассорти.

Я выращиваю этот сорт дома, на северной стороне, за неимением свободного места. Мой перец не растёт выше 40–45 см, густо осыпан светло-зелёной листвой. Периодически цветёт и плодоносит. Размером плоды небольшие, вес примерно 40 г. Для меня Колокольчик недостаточно острый перец. Он скорее услаждает глаз, нежели радует вкусом. Но прелесть его в долгожительстве и неприхотливости. Растёт уже несколько лет, ничем не болеет, не страдает от паразитов. После сбора плодов ветки обрезаю, уж очень жалко они смотрятся без листьев и плодов. Ближе к весне появляются новые побеги и листья, и куст возрождается.

ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА ПЕРЦА КОЛОКОЛЬЧИК

Колокольчик — очень урожайное растение. При выращивании в защищённом грунте собирают 4–5,5 кг плодов с 1 м2. В теплицах кусты выше, растут под 2 м.

ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

Перец Колокольчик считается очень урожайным растением

Раннеспелый сорт. Не страдает от болезней, не поражается вредителями.

ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА ПЕРЦА КОЛОКОЛЬЧИК

Выращивают перец рассадным способом. К работе приступают в конце февраля. Опытные дачники для верности следят за лунным календарём. Семена перед посадкой рекомендуется замачивать.

Некоторые огородники не замачивают семена, а заправляют в грунт, проливая после этого кипятком. Говорят, таким образом грунт и семена обеззараживаются, да и всхожесть чуть ли не 100%. Возможно, перед тем как брать эту рекомендацию на вооружение, стоит проверить её на менее ценных семенах.

Обычно для замачивания используют Фитоспорин или Эпин. Иногда семена перед этим протравливают в крепком растворе марганцовки. Это вопрос привычки. Затем семена заворачивают во влажную тряпочку, оборачивают полиэтиленовой плёнкой и оставляют на некоторое время в тёплом месте до проклёвывания.

Получение рассады:

  1. В ёмкость добавляется почва, состоящая из питательного грунта, торфа и песка или вермикулита для дренажа. Соотношение частей 2:2:1. Перед посадкой почву поливают раствором Фитоспорина, осторожно раскладывают проклюнувшиеся семена, присыпают сверху грунтом ещё на 1,5–2 см. Закрывают крышкой. Оставляют в тёплом месте при температуре +28...+29оС до появления проростков.
    ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

    Семена раскладывают на поверхности почвы и присыпают сверху грунтом

  2. Как только появились ростки, лотки с сеянцами переносят на освещённый подоконник. При необходимости применяют дополнительное подсвечивание фитолампами. В фазе 2–3 настоящих листьев растения пикируют в отдельные стаканчики.
    ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

    После появления всходов ёмкости с перцем ставят на подоконник

  3. В грунт рассаду высаживают после того, как минует угроза заморозков. В зависимости от региона это середина или вторая половина мая. У перцев к тому времени набирается не меньше 6–8 листьев.
    ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

    В мае, когда нет угрозы заморозков, перец высаживают в грунт

Перец Колокольчик бывает обильно усеян плодами, поэтому на участке достаточно иметь всего 2–3 куста на расстоянии 40–50 см друг от друга. В посадочную лунку лучше сразу добавить 200 мл золы, по 1 ч. л. суперфосфата и сернокислого калия, обильно полить. Сразу после высадки перец ещё раз поливают, чтоб не оставлять пустот в лунке.

ПЕРЕЦ КОЛОКОЛЬЧИК — РАСТИМ ДЛЯ ПОТЕХИ И ЗАСТОЛЬЯ

На участке достаточно иметь 2–3 куста перца Колокольчик, обильно усеянных плодами

За лето кусты можно несколько раз подкормить. Для этого используют настой крапивы или коровяка.

Коровий навоз заливают водой в соотношении 1:3, оставляют на 3–4 дня. Периодически помешивают. Сцеживают, разводят в 3 раза и поливают кусты. При использовании птичьего помёта нужно разводить удобрение в соотношении 1:7. Для приготовления крапивного настоя собирают свежую крапиву в бочку на одну треть и заливают водой. Помешивают массу в течение нескольких дней, пока не появится характерный запах. Сцеживают, вносят под корень растений.

Любители минеральных удобрений на 10 л воды добавляют 10 г аммиачной селитры и по 30–40 г суперфосфата и сернокислого калия. Дают такие подкормки не чаще 1 раза в месяц.

Рыхлить почву вокруг куста нужно осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни. Лучше мульчировать землю свежескошенной травой, подавляя рост сорняков и сохраняя почву рыхлой. В качестве бонуса будут дополнительные минеральные подкорки и защита от перегрева.

Поливают перец по мере необходимости. Обычно раз в 2–3 дня.

Для чего бы вы ни решились вырастить перец Колокольчик — для еды или декоративных целей — он подарит дух праздника и оставит пряное послевкусие.

Ещё статьи по теме

СЛАДКИЕ ПЕРЦЫ ДЛЯ СИБИРИ: ПОДБОРКА ЛУЧШИХ СОРТОВ С ОПИСАНИЯМИ

Съедобные сорняки Колокольчик сборный (приточная трава)

Как посадить перец на рассаду без пикировки

ПЕРЕЦ ЛАСТОЧКА: ПОЧЕМУ СТАРЫЙ СОРТ ТАК ВОСТРЕБОВАН

КАК ВЫБРАТЬ СОРТ СЛАДКОГО ПЕРЦА ТАК, ЧТОБЫ НЕ ПРОГАДАТЬ

Сорта трав Водяной перец

ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ — ПОПУЛЯРНЫЙ СОРТ

Когда сеять перец — подготовка рассады сладкого перца

Выращивание перца

Описание сладкого перца

ЭФФЕКТНЫЙ КАКАДУ — ПЕРЕЦ, КОТОРЫЙ ХОТЯТ ВЫРАСТИТЬ МНОГИЕ

Перец — посадка рассады перца в открытый грунт

Перец

Перец на лоджии и подоконнике

Маринованные рыжики с лимонной кислотой

Подготовка участка под перец

Огород на подоконнике Эстрагон Имбирь Лаванда Петрушка Салат Сельдерей Горох Укроп Редис Томаты Перец Огурцы

АТЛАНТ — ВЫДАЮЩИЙСЯ СОРТ ПЕРЦА

САЛАТ ИЗ ТУНЦА И АНЧОУСОВ

Сорта томатов — какие помидоры выбрать для открытого грунта и теплицы

Календарь садовода- осень

КАРПЫ -УСЛОВИЯ РАЗВЕДЕНИЯ

САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ

Рассада перца — подготовка семян, посев и выращивание

11 ОВОЩЕЙ, КОТОРЫЕ НУЖНО САЖАТЬ В КРИЗИС, ЧТОБЫ НЕ ГОЛОДАТЬ

Помидоры в теплице (вредители)

Уборка урожая перца

Перец

Посадка и уход за перцами

Как выращивать рассаду овощей в домашних условиях

Органические удобрения-птичий помет

Чем опасны муравьи на грядках?

Тара для рассады

Холодное копчение зимой на улице

ПРИМЕНЕНИЕ KCL - РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ АГРАРИЕВ

Как хранить рыжики после засолки в домашних условиях

Борьба с крестоцветной блошкой: залог отличного урожая капусты

Борьба с крестоцветной блошкой: залог отличного урожая капусты

ЧТО НУЖНО САЖАТЬ В АПРЕЛЕ НА РАСТУЩУЮ ЛУНУ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ

Ароматические вещества и добавки, заключительный этап

Еда о терапии цвета, запаха и вкуса

Маринованные рыжики без стерилизации на зиму

Рыжики в собственном соку

Голубцы из виноградных листьев (Долма)

Выращивание рассады перца

Вредители перца в теплице

Лучшие районированные сорта и гибриды овощных и бахчевых культур

Уход за перцем