Особенности выращивания баклажанов.
Основные правила выращивания баклажанов!
На Востоке баклажаны знают и любят давно, культивировать их начали еще 1,5 тысячи лет назад. В Европе узнали об этом растении совсем недавно – всего лишь в XIX веке, но сразу полюбили за необычный вкус и полезные свойства, и стали выращивать на своих грядках.
Выбор сорта
Выбирать сорт баклажанов нужно, исходя из их характеристик. Существуют ранние сорта, среднеспелые и позднеспелые. Отличаются они и по цвету: баклажаны далеко не всегда темно-фиолетовые – есть и зеленые, и красные, и белые.
На садоводческих рынках выбор огромен, и каких-то определенных советов нет – у каждого огородника свои предпочтения.
Условия выращивания
Баклажан – овощ семейства пасленовых, который отличается своей теплолюбивостью. Холод может мгновенно его погубить, и важно знать множество нюансов касаемо расположения и выращивания. В подробностях они будут рассмотрены далее.
Расположение
Выращивать баклажаны в России предпочтительнее в теплице, ведь овощ этот очень капризный, с трудом переживающий холод и сквозняки. В южных регионах можно попробовать вырастить его и в открытом грунте, только очень осторожно. Поэтому здесь и далее будут рассматриваться особенности посадки овощей в теплице.
Подготовка семян к посеву
Семена баклажанов нуждаются в подготовке перед посевом. Это необходимо для снижения вероятности заражения, ускорения появления первых всходов и повышения устойчивости к отрицательным факторам среды. Упаковку с семенами прогревают возле батареи, замачивают в стакане воды с 1 ч. л. соли для проверки на всхожесть. Все в порядке, если семена опустились на дно, тогда обеззараживают и стимулируют их рост.
Высаживаем рассаду правильно
Этот теплолюбивый овощ плохо переносит резкие перепады температуры, поэтому высаживать рассаду в теплице следует в первой декаде мая в легкие, воздухо- и влагопроницаемые почвы с нейтральной кислотностью. Она должна быть обеззаражена и богата питательными веществами.
Когда начинать?
Дата посева баклажана на рассаду зависит от климата региона выращивания, особенностей сорта растения и метода дальнейшего культивирования. Выращивание в теплице подразумевает более ранний посев семян. Спустя 55-60 дней после посева рассадный материал можно высаживать на постоянное место, и для тепличной посадки сеять семена стоит в конце февраля.
Оптимальное расположение
Существует два способа посадки баклажанов в теплице. Расположение растений в грядке при однорядном способе определяется расстоянием между ними – от 30 до 60 сантиметров в зависимости от сорта овоща; при двухрядном же способе располагать растения стоит в шахматном порядке в рядах: 50-70 х 30-50 сантиметров.
Как заботиться о молодых всходах?
Для того, чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, необходимо правильно ухаживать за молодыми всходами. В первую очередь, важно снизить температурный режим: корни сеянцев будут крепнуть и развиваться.
Необходимо обильно их поливать, в идеале – талой или дождевой водой, нагретой до комнатной температуры; следить за освещением – света должно быть как можно больше. И не стоит забывать о подкормке.
Переносим в огород
В очередной раз стоит запомнить, что баклажаны крайне теплолюбивы, потому переносить их на постоянное место нужно в самую последнюю очередь. Температура днем должна быть не ниже 22 градусов, а ночью – не ниже 10 градусов. Только в таких условиях баклажаны легко приспособятся и начнут активно расти. Срок высадки овощей в теплице должен быть ближе к концу мая, а в открытом грунте – в середине июня.
Когда баклажаны выросли и дали плоды, их нужно подвязывать, своевременно и обильно поливать теплой водой, регулярно подкармливать удобрениями и опрыскивать от вредителей. Да, выращивать баклажаны сложно, но какой в конце результат!
Ещё статьи по теме