АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Кориандр или кинза

Кориандр или кинза

Кориандр или кинза

Oписание:

Однолетнее травянистое, перекрестноопыляющееся, пряное овощное растение семейства Зонтичных. Родиной кориандра считается Средиземноморье, где он был известен более 1000 лет назад. Широко известен во многих странах, в России возделывается практически повсеместно.

Кориандр растение длинного дня, светолюбив. Культура относительно холодостойкая, молодые растения переносят заморозки до -5°С, на юге России он хорошо перезимовывает и дает раннюю зелень. Не любит кориандр кислых почв, богатый урожай дает на легких, плодородных, хорошо обеспеченных влагой почвах. При недостатке влаги ускоряется стеблевание и цветение.

Стебель у кориандра прямой, высотой 80-100 см, на верху ветвистый и оканчивается зонтиками. Прикорневые листья цельные, с зубчатым краем, а верхние разделены на многочисленные дольки. Цветки мелкие, белые или розовые, собраны в соцветие - сложный зонтик, сидящий на длинном цветоносе. Плоды двусемянные, шаровидные, светло-коричневого цвета. Масса 1000 семян колеблется от 5 до 15 гр, всхожесть сохраняется 2-3 года

Посадка:

Кориандр лучше сеять на полузатененных местах. Посев следует проводить в третьей декаде апреля (с 20 по 28 апреля). Чтобы иметь зелень все лето, можно сеять кориандр несколько раз за лет через 12-15 дней.

Кинзу сеют рядовым способом с расстоянием между рядами 15 см. Глубина заделки семян 1.5-2 см. Семена перед посевом замачивать не нужно.

Уход и болезни:

В начале роста кориандра, когда растения еще не большие, их следует поливать 2 раза в неделю по 3-5 л на 1 м2. В период усиленного роста полив увеличивается до 5-8 л на 1 м2. Когда зонтики и плоды сформируются, полив следует сократить.

Уборка, хранение урожая. Листья кориандра следует заготавливать до фазы бутонизации. Для хранения листья просушивают в тени, затем складывают в стеклянные банки. Семена следует собирать в конце августа, сушат на солнце. Полученные семена рекомендуется хранить в бумажных пакетах.

Ещё статьи по теме

Выращивание кориандра (кинзы)

Посев кориандра (кинзы)

Кишнец огородный или кориандр

Пиво Европы-Бельгия

Вино в медицине

Какие виды зелени стоит посадить у себя на даче?

Я против выращивания рассады в горшках!

Что можно сажать в тени или тенелюбивые растения в вашем саду

Как избавиться от мышей навсегда: гуманные и радикальные методы

Пиво двух Америк-США

Как сделать практичные и красивые грядки для дачи

Маринованные рыжики без стерилизации на зиму

Вредители перца в теплице

Как хранить зеленные овощи

Защита огорода и сада Используйте помощь других насекомых и прочих членистоногих

Лимонный самогон

КАРБОНАД ФЛАМАНД

Борьба с крестоцветной блошкой: залог отличного урожая капусты

Борьба с крестоцветной блошкой: залог отличного урожая капусты

Анисовый самогон

Тминный самогон

Календарь садовода- осень

Мак снотворный

Ранний картофель

Управление урожайностью плодовых растений

Особенности ухода за растениями

Пиво Европы-Германия

Строение и потребности орхидей

Где и как лучше сохранить урожай овощей?

Выращивание саженцев. Чубуки или отводки?

Размножение орхидей семенами

Бальзамин садовый: выращивание из семян, посадка и уход

Словарь садовода

Как можно получить более ранний урожай картофеля

11 ошибок начинающих виноградарей

Солодка гладкая или лакричник

Девичий виноград – посадка и уход в саду, выращивание из семян

Оборотные навесные плуги Unia IBIS – M / L / XM / XL / XXL

Род Дендробиум семейства Орхидные

Почему скручиваются листья томатов. Что делать, если скручиваются листь у рассады или в теплице.

Оборотные полунавесные плуги Unia VIS – L / XL / XM

Выращивание огурцов.

Советы садоводу

Эдафический фактор и повышение урожайности

Определение вредителей винограда по характеру повреждения куста

Вертикальные грядки своими руками

Байкал ЭМ 1: способ применения, инструкция, изготовление в домашних условиях.

Рассада перца — подготовка семян, посев и выращивание