2. Сад и огород
3. Овощи
4. Сад
5. Огород
6. Тыква
7. Овощи-т

Не торопитесь убрать рыжих красоток с грядки. Чем дольше тыквы просидят в земле, тем легче будет их хранить.

Как узнать, что плод созрел?

• Надавите на кожуру. На ней не должно остаться вмятин. Исключение составляет только тыква мускатная. У нее тонкая корка и могут образоваться вмятины.
• Посмотрите на цвет. У спелой мускатной тыквы он бежевый или светло-коричневый. Поверхность обычной тыквы оранжевая, желтая или коричневатая.
• Изучите плодоножку. При созревании плеть светлеет и твердеет. У поспевшей тыквы вы не сможете плодоножку отломить руками. Воспользуйтесь секатором.
• Постучите по корке. Как будто выбираете арбуз. Если звук глухой – плод недозрел. Если звонкий – можно снимать с грядки.
• Возьмите одну тыковку и разрежьте. Внутри нее должна быть плотная мякоть. Оболочка у семечек - жесткая. Исключение составляют тыквы голосемянные, семена у которых без оболочки.

Собирайте урожай аккуратно.

Чтобы тыква не загнила:

• Плодоножку срезайте секатором. Хвост оставляйте длиной не менее 10-12 см.
• Не повредите кожицу на кожуре. Иначе через царапины микроорганизмы “атакуют” плод, и он начнет подгнивать.
• Рассортируйте урожай. Для хранения отберите самые спелые тыквы, без повреждений и вмятин. Остальные переработайте в ближайшие дни.
• Подсушите на солнце. А затем уберите в подходящее помещение на 7-10 дней. За это время корка на плодах затвердеет еще больше, а мелкие царапинки подсохнут. Более сильные повреждения на коре обработайте раствором марганцовки (темно-розовым).
• Уберите на хранение. В помещении должно быть сухо и прохладно. Важно, чтобы было хорошее проветривание. Если будет высокая влажность – тыква быстро начнет подгнивать. Укладывайте плоды на стеллажи, предварительно простелив соломенную подстилку. Следите, чтобы они не касались друг друга.

Тыква – это очень полезный плод.

В ней большое количество жизненно необходимых веществ, которые помогают при сердечных недугах, гипертонической болезни, проблемах с почками. Тыква выводит токсины и шлаки, понижает холестерин, снимает отечность и стабилизирует работу желудка и кишечника.
Выращивать ее очень просто, она неприхотлива.

Используйте наши рекомендации и ешьте ее круглый год на благо своего здоровья.