АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Айва - полезные свойства и вред

Айва - полезные свойства и вред

Айва – это пикантный и достаточно своеобразный фрукт. Человечество издревле культивирует это растение, употребляет в пищу и применяется в качестве целебного средства. Польза айвы сделала ее невероятно популярной среди знахарей и ценителей народных средств.

айва

Использование айвы

Вяжущий фрукт отличается лечебной силой, поэтому часто применяется для лечения многих патологий. Древние знахари знали о терапевтических свойствах айвы. Она рекомендовалась больным в качестве лекарства от множества болезней, помогала при патологических состояниях.

Айва нашла широкое применение в кулинарии. Употреблять ее следует в любом виде: плоды можно тушить, готовить на пару, варить варенье и компоты, запекать и даже жарить. Эти фрукты на Востоке часто подаются в качестве гарнира к мясным блюдам. Отзывы гурманов показывают, что айва придает еде пикантность, раскрывает вкусовые особенности продуктов.

айва

Состав

В плодах много пектина и клетчатки. В составе содержатся фруктовые кислоты, токоферол, витамины группы B, PP. Во фруктах много аскорбиновой кислоты, витамина А, полезных сахаров, содержатся полезные микроэлементы: калий, железо, кальций.

В 100 г фруктов содержатся следующие составляющие:

  •  Вода – 85 г;
  • Сахара – 9,6 г;
  • Растительные волокна – 3,8 г;
  • Протеины – 0,7 г;
  • Липиды – 0,6 г.
айва

Лечебные свойства

При регулярном употреблении айвы проявляется мощный терапевтический эффект.

Этот фрукт рекомендуется при комплексном лечении многих хронических заболеваниях:

  • Панкреатита,
  • Атеросклероза,
  • Анемии,
  • Сахарного диабета,
  • Гипертонической болезни.

Польза айвы объясняется высоким содержанием особых компонентов, обладающих вяжущим свойством. Именно эти активные ингредиенты обеспечивают терапевтическое действие при заболеваниях органов пищеварения.

Домашняя айва оказывает выраженное мочегонное свойство, которое позитивно влияет на работу почек. Огромное количество минералов показывает отличные результаты при терапии заболеваний сердечной системы.

айва

Полезные свойства айвы

  • В айве содержится малое количество жиров, а вредный холестерин и вовсе отсутствует. Поэтому плоды являются хорошим продуктом при диетическом питании.
  • При регулярном включении ее в меню улучшается процесс пищеварения. Высокое содержание растительных волокон помогает похудеть. Входящие в состав фруктов минералы лечат малокровие.
  • В описании к айве указано, что на 100 г фрукта приходится всего 48 ккал. Именно это качество делает ее диетическим продуктом. Плоды можно регулярно употреблять всем – и тем, кто следит за своей фигурой, и тем, кто не стремиться похудеть.
  • В айве много антиоксидантов – натуральных природных борцов со свободными радикалами. Эти компоненты помогают преодолеть депрессию, повышают устойчивость к стрессу, препятствуют возникновению раковых клеток.
  • Плоды рекомендовано включать в меню в период холодов, можно использовать в лечении простудных патологий. Благодаря антивирусным свойствам этот продукт защищает от ОРВИ и гриппа. Колоссальное содержание аскорбиновой кислоты значительно повышает иммунитет.

В айве содержится большое количество солей железа. На каждые 100 г фруктов приходится 30 мг минерала, что покрывает дневную потребность организма в минерале.

Если наблюдается недостаток микроэлемента, могут развиться серьезные проблемы со здоровьем: понижение иммунитета, анемия, патологические изменения во внутренних органах и нарушение их работы. Детский организм особенно чувствителен к дефициту железа: может отмечаться задержка умственного и физического развития, снижается успеваемость, возникает бессилие.

Если организм нуждается в железе, то регулярное употребление айвы может быстро восполнить его дефицит.

айва

Лечебные свойства

При терапии патологий органов пищеварения с успехом используется отвар айвы. Он обладает антисептическим, вяжущим и кровоостанавливающим эффектом. Если айву принимать регулярно, то уровень вредного холестерина в организме существенно снизиться, как и риск появления заболеваний сердца и сосудов. Айвовое варенье очищает печень и обладает противорвотным эффектом.

Как отдельное лекарство можно рассматривать зернышки плодов. Если приготовить отвар на их основе, можно избавиться от поноса, снизить воспаление внутренних органов, остановить маточное кровотечение и кровохарканье, вылечить ангину.

айва

Вред айвы

Несмотря на массу полезных свойств, айва может нанести вред организму. Ее нельзя есть при воспалительных процессах кишечника, в острый период язвы желудка. Плоды могут вызвать запор. Поэтому при нарушении акта дефекации не увлекайтесь айвой. Тонкий пушок, который покрывает кожицу плодов, чрезвычайно вреден для голосовых связок.

Тщательно мойте плоды, или очищайте от кожуры перед приемом.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 146 просмотров
 146 просмотров

Ещё статьи по теме

Выращивание айвы из семян

Айва

Употребляя вино, мы лечимся или калечимся?

Айва японская

Лечебные свойства винограда

Вино для беременной

Сорт: Айва, Ктюн-жум (зимняя айва)

Виноградница

Сад и огород-Почвы

Розы в саду ч2

Насекомые вредители поля и огорода

Как защитить свой огород от морковной мухи, устойчивые сорта

Чем опасны муравьи на грядках?

Сорта травы Шалфей

ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И ЕЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ДРУГИМИ ХИМИЧЕСКИМИ СОЕДИНЕНИЯМИ

Сорта деревьев Береза

Пленка для теплиц: выбираем наиболее подходящий тип

АСТРАХАНСКИЙ АРБУЗ

Как избавиться от слизней в огороде — защита и профилактика

Микрозелень кресс-салат: польза и вред, описание вкуса, особенности выращивания дома

Как обезопасить помидоры от паразитирующих черных, белых и малиновых мух

Выращиваем редис

Вредители и болезни репы

Основные вредители и болезни фасоли

Вредители и болезни редьки

Вредители дельфиниума

Сорт: Смородина черная, Измайловская

Айва,все о айве

История садоводства

Сорт: Айва, Аврора

Сорт: Айва, Анжерская

Сорт: Айва, Анжерская от Горина

Сорт: Айва, Буйнакская крупноплодная

Сорт: Айва, Враниска Дания

Сорт: Айва, Золотистая

Сорт: Айва, Золотой шар

Сорт: Айва, Золото скифов

Сорт: Айва, Зубутлинская

Сорт: Айва, Каунчи-10

Сорт: Айва, Коллективная

Сорт: Айва, Краснодарская крупноплодная

Сорт: Айва, Краснослободская

Сорт: Айва, Кубанская

Сорт: Айва, Маслянка поздняя

Сорт: Айва, Маслянка ранняя

Сорт: Айва, Московская Сусова

Сорт: Айва, Мускатная

Сорт: Айва, Подарочная