АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Аппетитный сырой джем — лакомство из крыжовника и персиков

Аппетитный сырой джем — лакомство из крыжовника и персиков

Хозяюшки стараются заготовить впрок самые вкусные и оригинальные виды консервации. Однако многие из них делают ставку не только на утонченный вкус, но и простоту приготовления. Таким вариантом окажется оригинальный сырой джем, приготовленный на основе крыжовника. Но особые лакомые нотки ему придает добавление персиков.

Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Необходимые ингредиенты


Для приготовления сырого джема нужно всего 3 компонента:

  • 1 кг сахарного песка;
  • 500 г персиков;
  • 500 г крыжовника.
Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Процесс приготовления


Как же готовится лакомый сырой джем на зиму?

На самом деле ничего особенно сложного в заготовке такого десерта нет.
Тщательно промыть крыжовник. Ножницами аккуратно срезать соцветия с плодоножками.

Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Хорошенько вымыть персики. На ½ минуты отправить в крутой вар и тут же переложить в ледяную воду. Этот незамысловатый метод поможет с легкостью снять кожицу.
Удалить из персиков косточки. Мякоть нарезать произвольными кусочками.

Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Перебить в однородное пюре ягоды с персиками блендером.
Засыпать полученную кашицу сахарным песком.

Хорошенько перемешать, чтобы все крупицы сладости полностью растворились.
Готовый сырой джем из персиков и крыжовника расфасовать по стерилизованным емкостям.

Укупорить их подготовленными крышками. Хранить заготовку в холоде.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 88 просмотров
 88 просмотров

Ещё статьи по теме

Выращиваем крыжовник

Колоновидный крыжовник

Как правильно размножить крыжовник летом черенками поэтапное руководство

Персики-Уральский опыт

Как хранить мед

Вредители и болезни черной смородины

Болезни и вредители смородины

Джем из фейхоа с имбирём и лимоном

Крыжовник

Как выбирать сорта крыжовника

Крыжовник с шипами или без шипов выращивать на садовом участке?

Посадка крыжовника

Главные вредители персика описание и методы борьбы

Болезни садовых и огородных растений септориоз

Сорт: Яблоня, Кулундинское

ТОМАТ ИСПОЛИН: КРАСНОПЛОДНЫЙ ГИГАНТ НА ГРЯДКЕ

ЛУЧШИЕ СОРТА СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ ДЛЯ ВСЕЙ РОССИИ

Смородина,все о смородине

Крыжовник, все о крыжовнике

Сорта крыжовника

Маринованный крыжовник по-молдавски

Смородина и крыжовник

Все о выращивании вишни

Осенняя подкормка плодовых кустарников

Кизил

Чем кормить козу?

Чем кормить кур

Лимонный щербет

Сорта деревьев Осина

Сорта деревьев Клен

Сорта деревьев Сосна

Земляника

Как сделать вертикальные грядки своими руками?

Томат Бычье сердце

5 десертов из клубники

Лучшие сорта груш для средней полосы России. Можно ли в Подмосковье вырастить такие же сладкие и сочные груши, как на юге

Выращиваем породистых гусей

Сорт: Яблоня, Баганенок

Сорт: Яблоня, Веселовка

Сорт: Яблоня, Диво

Сорт: Яблоня, Сибирский сувенир

Сорт: Яблоня, Зимнее МОСВИР

Алыча

Рябина красная

Рябина черноплодная

Ревень - лекарство на грядке

Словарь дегустаторских терминов (Р-Я)

Сорт: Вишня войлочная, Алиса