АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

Аппетитный сырой джем — лакомство из крыжовника и персиков

Аппетитный сырой джем — лакомство из крыжовника и персиков

Хозяюшки стараются заготовить впрок самые вкусные и оригинальные виды консервации. Однако многие из них делают ставку не только на утонченный вкус, но и простоту приготовления. Таким вариантом окажется оригинальный сырой джем, приготовленный на основе крыжовника. Но особые лакомые нотки ему придает добавление персиков.

Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Необходимые ингредиенты


Для приготовления сырого джема нужно всего 3 компонента:

  • 1 кг сахарного песка;
  • 500 г персиков;
  • 500 г крыжовника.
Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Процесс приготовления


Как же готовится лакомый сырой джем на зиму?

На самом деле ничего особенно сложного в заготовке такого десерта нет.
Тщательно промыть крыжовник. Ножницами аккуратно срезать соцветия с плодоножками.

Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Хорошенько вымыть персики. На ½ минуты отправить в крутой вар и тут же переложить в ледяную воду. Этот незамысловатый метод поможет с легкостью снять кожицу.
Удалить из персиков косточки. Мякоть нарезать произвольными кусочками.

Аппетитный сырой джем из крыжовника и персика


Перебить в однородное пюре ягоды с персиками блендером.
Засыпать полученную кашицу сахарным песком.

Хорошенько перемешать, чтобы все крупицы сладости полностью растворились.
Готовый сырой джем из персиков и крыжовника расфасовать по стерилизованным емкостям.

Укупорить их подготовленными крышками. Хранить заготовку в холоде.

 
 
  • 0

    0

    0

    0

    0

 
 
 453 просмотра
 453 просмотра

Комментарии

Комментариев к записи нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

Ещё статьи по теме

Выращиваем крыжовник

Сорта крыжовника

Колоновидный крыжовник

Как правильно размножить крыжовник летом черенками поэтапное руководство

Крыжовник с шипами или без шипов выращивать на садовом участке?

Персики-Уральский опыт

Посадка крыжовника

Крыжовник от А до Я

Болезни и вредители смородины

Вредители и болезни черной смородины

Как хранить мед

Уход за крыжовником

Джем из фейхоа с имбирём и лимоном

Как выбирать сорта крыжовника

Главные вредители персика описание и методы борьбы

Болезни садовых и огородных растений септориоз

ТОМАТ ИСПОЛИН: КРАСНОПЛОДНЫЙ ГИГАНТ НА ГРЯДКЕ

Лучшие сорта фасоли

Сорта груши

Сорт: Яблоня, Кулундинское

Смородина от А до Я

Осенняя подкормка плодовых кустарников

Календарь садовода- осень

Вишня от А до Я

Лимонный щербет

Кизил

Чем кормить козу?

Чем кормить кур

Осина

Клен

Сосна

Земляника

Как сделать вертикальные грядки своими руками?

Выращиваем породистых гусей

Томат Бычье сердце

5 десертов из клубники

Лучшие сорта груш для средней полосы России. Можно ли в Подмосковье вырастить такие же сладкие и сочные груши, как на юге

Сорта айвы

Сорт: Яблоня, Баганенок

Сорт: Яблоня, Веселовка

Сорт: Яблоня, Диво

Сорт: Яблоня, Сибирский сувенир

Сорт: Смородина черная, Элевеста

Медный купорос. Избавляемся от вредителей

КОМБАЙН ДЛЯ ЯГОД

САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ

ЧТО НУЖНО САЖАТЬ В АПРЕЛЕ НА РАСТУЩУЮ ЛУНУ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ

Маринованный крыжовник по-молдавски