АГРО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Поиск по Базе Знаний Агро Портала

5 ЭКЗОТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ, ВЫРАСТИТЬ КОТОРЫЕ НА ДАЧЕ НЕ СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ ОГУРЕЦ

5 ЭКЗОТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ, ВЫРАСТИТЬ КОТОРЫЕ НА ДАЧЕ НЕ СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ ОГУРЕЦ 5 экзотических растений, вырастить которые на даче не сложнее, чем огурец
5 экзотических растений, вырастить которые на даче не сложнее, чем огурец

Всем дачникам, конечно же, знакомы огурцы, томаты, капуста, морковь и свекла. Их сажают каждый год, избавляя семью от необходимости тратиться на эти же продукты в магазинах. Однако есть некоторые экзотические культуры, вырастить которые так же легко, зато все соседи позавидуют.

КИВАНО

Это самый популярный экзотический овощ среди дачников. Его также называют африканским огурцом или желейной дыней.

Родом он из Африки, совершенно неприхотлив и обычно не болеет, плоды созревают всего за 120 дней (как и позднеспелые томаты), поэтому для средней полосы растение отлично подходит. Культура относится к лианам, поэтому лучше всего сажать кивано рядом с беседкой или у забора. Оно станет прекрасным украшением сада, особенно когда начнет плодоносить.

Необычные плоды мгновенно привлекают к себе внимание. На вкус кивано необычный. Похоже на помесь огурца, лайма, авокадо и банана. Созревшие плоды можно есть прямо с куста. Для этого достаточно разрезать их надвое, а содержимое съесть ложечкой. В качестве закуски мякоть смешивают с мягким сыром и мажут на хлеб.

Не успевшие созреть плоды маринуют, как огурцы. Вкус у них схож, а в банке блюдо выглядит очень эффектно.

МЕЛОТРИЯ ШЕРШАВАЯ

Растение относится к семейству тыквенных. Также является лианой, которая прекрасно украсит любую беседку, крыльцо, стену или забор.

Растет быстро, отлично ветвится и полностью оплетает опору, некапризная. Имеет очень маленькие плоды, которые в дину вырастают не больше 2,5 сантиметров. На вкус похожа на огурец, поэтому хозяйки часто маринуют ее и засаливают.

Плоды поспевают за 75 дней, поэтому мелотрия подходит для мест, где короткое лето. Для выращивания между растениями нужно оставлять около 50 сантиметров. Любит солнце, поэтому высаживать лучше на солнечной стороне. Уход требует такой же, как и простые огурцы.

СТРУЧКОВЫЙ РЕДИС

От обычного редиса он отличается тем, что в пищу используются не корнеплоды, а стручки. По вкусу напоминает редиску, но содержит больше остроты. Есть его нужно молодым.

Если передержать и обрезать поздно, стручки станут грубыми и слишком острыми. По внешнему виду заметно отличается от редиса. Это густые и упитанные кусты ростом более 2 метров, а в диаметре – примерно метр.

Если нет опоры, падают набок, поэтому их лучше подвязывать. У растения можно есть не только стручки, но и листья с цветами. Они станут отличным украшением салатов. Корнеплоды тоже съедобны. Они достигают довольно больших размеров и дотягивают до целого килограмма. Культура хорошо переносит жару и выживет в засуху.

ЧУФА

На внешний вид чуфа напоминает костянку. Ее еще называют «земляным миндалем». Относится к семейству осоковых и имеет ореховый вкус.

Чуфу можно назвать самым непривередливым растением среди экзотических. Даже при плохой погоде и без внимательного ухода оно выдаст до 60 подземных клубеньков. При благоприятном лете их количество возрастет до 150 штук. В сильно жаркое лето чуфе все же необходим периодический полив.

Подкормками можно не пользоваться.

ФАСОЛЬ ДЖИКАМА

5 экзотических растений, вырастить которые на даче не сложнее, чем огурец
5 экзотических растений, вырастить которые на даче не сложнее, чем огурец

Фасоль Джикама или ямсовая фасоль похожа на всем известную фасоль. Она имеет такие же листья, такие же соцветия (чаще всего сиреневые) и похожие стручки. Правда, ядовитые, поэтому употреблять их в пищу нежелательно. Самое вкусное и полезное у нее находится под землей. Клубни ямсовой фасоли можно сравнить с картофелем и редькой. У них грубая шкура, которую нужно удалять, а также сочная и хрустящая мякоть с немного сладковатым привкусом.

По вкусу похоже на помесь моркови, редиски и яблока. Свежие корнеплоды обычно режут тонкими кусочками или небольшими кубиками, сбрызгивают лимонным соком и добавляют в салаты. Джикаму также отваривают на гарнир. Клубень сохраняет при этом свою сочность и остается хрустящим.

В отличие от картофеля, она содержит немного калорий, поэтому придется по вкусу тем, кто выбирает диетическое питание.

Созревает за 120 дней. Держать можно в холодильнике или погребе, но хранится всего месяц-два.

Лучшим вариантом будет заморозка на зиму.

Ещё статьи по теме

Сравнительный анализ выращивания огурцов и помидоров в теплице.

ЛИБЕЛЛЕ F1 — СТАРИННЫЙ ОГУРЕЦ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

ОГУРЕЦ ТЕМП F1: ОПИСАНИЕ ГИБРИДА И ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

5 УРОЖАЙНЫХ И НЕПРИХОТЛИВЫХ ГИБРИДОВ ОГУРЦОВ СЕРИИ «СИБИРСКАЯ» ДЛЯ ПОСАДКИ В 2020 ГОДУ

Лучшие варианты конструкций теплиц для выращивания огурцов

РАННИЙ И КОМПАКТНЫЙ — ОГУРЕЦ КУСТОВОЙ

РОДНИЧОК F1 — ЗНАМЕНИТЫЙ ОГУРЕЦ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА И ТЕПЛИЦ

КОНКУРЕНТ — ОГУРЕЦ ИЗ ПРОШЛОГО С ЦЕНЯЩИМИСЯ И СЕГОДНЯ КАЧЕСТВАМИ

ПАРАТУНКА — СЛАДКИЙ ОГУРЧИК

АЯКС F1 – ГОЛЛАНДСКИЙ ПЧЁЛООПЫЛЯЕМЫЙ ГИБРИД ОГУРЦОВ

Как облегчить труд на даче?

Огород на подоконнике Эстрагон Имбирь Лаванда Петрушка Салат Сельдерей Горох Укроп Редис Томаты Перец Огурцы

Строим парник своими руками: что для этого нужно

Как выращивать огурцы

ИСТОРИЯ ОГУРЦА

ОГУРЕЦ ГЕКТОР F1: ВКУСНЫЙ И УРОЖАЙНЫЙ ГОЛЛАНДСКИЙ ГИБРИД

11 ОВОЩЕЙ, КОТОРЫЕ НУЖНО САЖАТЬ В КРИЗИС, ЧТОБЫ НЕ ГОЛОДАТЬ

ЧЕМ ПРИМЕЧАТЕЛЕН СОРТ ОГУРЦОВ ЗАСОЛОЧНЫЙ

Какие виды зелени стоит посадить у себя на даче?

О ПРЕИМУЩЕСТВАХ ОГУРЦА ТЁЩА, ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

ГИБРИД ЗЯТЁК БАЛУЕТ ИЗОБИЛИЕМ ОГУРЦОВ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ

Побелка плодовых деревьев весной

Размножение и посадка: размножение семенами

Как выращивать огурцы в теплице? Что выгоднее выращивать в теплице – огурцы или помидоры?

8 СОРТОВ ГИБРИДНЫХ ОГУРЦОВ БЕЗ ГОРЧИНКИ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Бархатцы: выращивание, посадка, сорта

ОГУРЕЦ МАЛЬЧИК С ПАЛЬЧИК: ГИБРИД С НЕОСПОРИМЫМИ ДОСТОИНСТВАМИ

Высокие грядки своими руками

ТОМАТЫ ЧЕРРИ ДЛЯ ТЕПЛИЦ И ОТКРЫТОГО ГРУНТА, САМЫЕ СЛАДКИЕ И УРОЖАЙНЫЕ

Огурец

Огурец - лекарство на грядке

Болезни огурцов в теплице

ЭФФЕКТНЫЙ КАКАДУ — ПЕРЕЦ, КОТОРЫЙ ХОТЯТ ВЫРАСТИТЬ МНОГИЕ

Что легче выращивать, помидоры или огурцы?

Гидроцилиндры «Уфопар» — надежное проветривание любых теплиц

Бизнес план теплицы

Чем опасны муравьи на грядках?

Орхидея - комнатная культура

Джем из фейхоа с имбирём и лимоном

Требования овощных растений к условиям внешней среды

Бактериозы фасоли

Морозостойкие парники нового поколения

Почему вянет капуста, какие причины и методы профилактики?

Особенности ухода за растениями

Огурцы в теплице (вредители)

Трансгенные сорта овощных культур: нужно ли их опасаться

Выбор растения - орхидеи

Как сохранить виноград на зиму? (Способы длительного хранения)