Статьи

Аппетитный сырой джем — лакомство из крыжовника и персиков

11 декабря 2020 в 22:02 - Консервация

Аппетитный сырой джем — лакомство из крыжовника и персиков

Хозяюшки стараются заготовить впрок самые вкусные и оригинальные виды консервации. Однако многие из них делают ставку не только на утонченный вкус, но и простоту приготовления. Таким вариантом окажется оригинальный сырой джем, приготовленный на основе крыжовника. Но особые лакомые нотки ему придает добавление персиков.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления сырого джема нужно всего 3 компонента:

Как собрать семена баклажан раскатыванием-высушиванием

5 декабря 2020 в 22:19 - Дача, Сад и Огород

Как собрать семена баклажан раскатыванием-высушиванием

В данной статье: наша технология сбора семян баклажан для выращивания рассады двумя простыми методами: раскатыванием и высушиванием.
Для начала выбираем самые урожайные кусты баклажана с нужными нам признаками: размером, цветом, формой. Также следует учитывать отстуствие пятен и заболеваний на плодах. Для семенного куста выбираем плоды, когда они становятся явно более жесткими на ощупь, даже может появляться слегка желтоватый оттенок.

Отчего рассада становится чахлой, и как нужно ее высаживать в грунт.

5 декабря 2020 в 22:16 - Дача, Сад и Огород

Отчего рассада становится чахлой, и как нужно ее высаживать в грунт.

Наибольшее число промахов во время культивации рассады зависит от сева семян. Если высаживать их в плохо подготовленный или совсем простой грунт с участка, то через 2 полива он затвердеет и сделается подобным цементу. В плотном грунте скапливается слишком много углекислого газа, и корешки задыхаются, особенно в холодные дни при обильном поливе.

Исправить ситуацию можно с помощью подкормок. Азотные удобрения нужно вносить с осторожностью, так как избыток азота может вызвать интоксикацию растений. Появится кайма бурого цвета по краям листочков.

Когда земля холодная, температура воздуха составляет ниже 10°С, то фосфор слабо впитывается корневой системой. Если вы внесли достаточное, как вам кажется, количество фосфорных подкормок, то проведите еще подкормку внекорневую 1% суперфосфатом в растворе.

Имейте в виду, что подсыпка опилок в грунт может спровоцировать азотный голод, даже в случае, если внесены азотные удобрения в объеме 50 г/м². Это отражается в мелких листиках, тесно прижатых к стеблю, светлого зеленого цвета. Поэтому с осторожностью относитесь к опилкам.

Через 7-10 дней после добавления всех выше названных удобрений в количестве 20 г/м² листочки зазеленеют, отойдут от стебелька, и жилки станут ярко-зелеными.

Потребность в магнии и калии.

Как собрать и сохранить семена томата

5 декабря 2020 в 22:12 - Дача, Сад и Огород

Как собрать и сохранить семена томата

Попробовав сладкие и ароматные томаты, вы наверняка захотите сохранить их семена, чтобы посадить и вырастить такие же. Это совсем не сложно. Так как помидоры самоопыляются, из ваших семян прорастут растения, которые принесут такие же плоды, как те, что вам понравились. Исключением являются гибридные и генно-модифицированные сорта, поэтому постарайтесь выяснить происхождение плодов, которые хотите воспроизвести. Также помните, что только зрелые плоды дают пригодные к посадке семена.

Шаг 1: Выдавите семена вместе с соком

Каковы причины и последствия вытягивания рассады

5 декабря 2020 в 22:09 - Дача, Сад и Огород

Каковы причины и последствия вытягивания рассады

Можно ли от вытянувшейся в процессе роста рассады получить урожай? Да, можно, но вытягивание рассады приводит к возникновению сразу нескольких проблем, которые обязательно скажутся на конечном результате – получении здорового и обильного урожая. Перечислим эти проблемы.

Прежде всего, это низкая устойчивость растений к заболеваниям и действиям различных вредителей. Развитие вытянувшейся рассады происходит несбалансировано, так как растение пытается просто выжить в предлагаемых условиях. Оно ослаблено и поэтому подвержено нападению вредителей. Таков закон природы – слабое должно быть уничтожено.

Что такое стратификация семян и для чего она нужна

5 декабря 2020 в 22:06 - Дача, Сад и Огород

Что такое стратификация семян и для чего она нужна

Существуют растения, семенам которых для того, чтобы прорасти, нужно предварительно быть выдержанными при определенной влажности и температуре. Без стратификации от таких «капризуль» не стоит ждать всходов.

Стратификация семян в грунте или снеге

Септориоз томатов и борьба с ним

5 декабря 2020 в 22:03 - Дача, Сад и Огород

Септориоз томатов и борьба с ним

Существует ряд заболеваний, поражающих растения, в том числе томаты. Заболевания распространены не только в России. К счастью, для лечения томатов есть народные и химические средства.
Что такое септориоз
Септориоз - грибковое заболевание. Его возбудителем является грибок Septoria Lycopersici, известный и в других странах. Другое название септориоза - “белая пятнистость”. Название происходит из-за белых пятен, покрывающих пораженные листья томатов.
Причины появления

Как высаживать томаты в поликарбонатную теплицу

5 декабря 2020 в 22:00 - Дача, Сад и Огород

Как высаживать томаты в поликарбонатную теплицу

Без выращивания томатов не обходится практически ни один дачный сезон, а теплица – главный помощник в получении раннего урожая. Чтобы овощи поспели быстрее, чем у соседей по даче, нужно придерживаться несложных правил. Об этом и будет наша статья.

Подготовка к посадке

Почему не нужно спешить с посевом томатов на рассаду 3 подсказки начинающим огородникам

5 декабря 2020 в 21:54 - Дача, Сад и Огород

Почему не нужно спешить с посевом томатов на рассаду 3 подсказки начинающим огородникам

Подавляющее большинство дачников предпочитают выращивать томаты путём их посева на рассаду. Но желание как можно быстрее начать огородный сезон, излишний азарт и спешка в таких делах иногда приводят к досадным промахам. Как результат – некачественный посадочный материал. Избежать ошибок можно применив конвейерный посев. Иными словами, высевание лучше производить этапами, а не за один приём.

Но с какими проблемами можно столкнуться, если высеять томаты чересчур рано и все сразу?

1. Слабость сеянцев

Как найти и нанять садовника

1 декабря 2020 в 17:13 - Агро-услуги

Как найти и нанять садовника

Выбрать подходящего специалиста по садоводству непросто. Профессионал, которого вы нанимаете, должен хорошо знать свое дело, и предлагать разумные цены.

Ищите профессионалов в следующих областях:
• Консультирование и планирование дизайна сада.
• Выбор, какие растения лучше всего подходят для климата и местоположения вашей собственности.
• Помощь в покупке правильных растений.
• Посадка новых цветов и деревьев.
• Полив и уход за растениями.
• Лечение и профилактика болезней у растений.
• Сохранение почвы здоровой для оптимального роста.
• Прополка и другие работы по содержанию сада.

 

Для выполнения этих задач любому эксперту необходимо разбираться в областях, которые варьируются от экологии почвы до физиологии растений. Формальное образование и опыт являются путями к получению этих знаний. Когда вы начнете отбор специалистов, то можете встретить профессионалов с широким спектром уровней образования и специализаций.

Профессиональные садовники и индивидуальные предприниматели

Вы можете найти специалистов, которые работают самостоятельно или в составе небольшой садоводческой компании. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.
Компании, часто пользуются большим доверием. Они имеют лицензии и возможность быстрее отвечать на запросы, и принимать оплату онлайн.

Самостоятельно работающие садовники, как правило, стоят дешевле. У них, меньше клиентов, и они смогут уделять больше внимания вашему саду и собственности. Однако вы должны убедиться, что нанятый вами специалист обладает необходимыми знаниями для правильного выполнения работы.

Наем садовника на один день или длительное сотрудничество

Вы можете нанять садовника для разовых проектов или на постоянной основе. Убедитесь, что вы знаете, что вам нужно, прежде чем искать профессионалов. Большинство экспертов предлагают оба варианта, но цены и ожидания могут отличаться.
Однодневный проект может включать посадку сада или клумбы. Это также может означать, что ваша недвижимость будет готова к сезону. Работники, нанятые на длительное время, больше внимания уделяют обслуживанию, которое проводится каждый день. Если у вас нет времени на работу в саду, долгосрочное сотрудничество имеет больше смысла.


Чем отличаются садовники от озеленителей

Садовники и озеленители - это разные профессионалы, хотя многие используют эти термины взаимозаменяемо. Нанимайте специалиста по ландшафтному дизайну, если вам нужна помощь в оформлении газона или обрезки живой изгороди. Эти эксперты также выровняют ваш двор, построят каменные патио и установят спринклерные системы.
Ландскейперы больше ориентируются на масштабные проекты. Садовники сосредотачиваются на отдельных растениях в вашем дворе.

Прежде чем встретиться с садовником, оцените состояние своего газона и решите, что вы ищете. Если вам нужно только базовое техническое обслуживание, стрижка газона и обрезка, может быть достаточно самозанятого ландшафтного дизайнера. Чтобы ухаживать за английским садом, вам может понадобиться специалист с большим опытом в садоводстве.

Время является еще одним важным фактором. Пренебрежение вашим садом не просто непривлекательно, но может повлиять на экосистему вашей собственности. Заражение насекомыми может иметь значительные долгосрочные последствия. Если у вас нет времени самостоятельно присматривать за своей собственностью, наймите профессионала, который сможет сделать это за вас.

Решая, нужно ли вам нанимать садовника, задайте себе следующие вопросы:
• Какой стиль у вас в саду?
• Что бы вы хотели создать?
Выберите один из типов, таких как английский, восточный, лесной, формальный или неформальный стиль. Вы также можете включить элементы из каждого стиля, чтобы создать свой собственный дизайн. Выбранный вами стиль повлияет на опыт или знания любого профессионала, которого вы хотите нанять.
• Для чего вы используете сад?
• Будете ли вы устраивать вечеринки в саду?
• Это место уединения для вас?
• Будут ли ваши дети играть в саду?
• Хотите, чтобы это была органическая среда без использования пестицидов?
• Вы хотите быть частью процесса?
• Вы хотите, чтобы пространство было в руках эксперта?
• Вы предпочитаете взаимное сотрудничество?
В любом случае, общение будет ключом к тому, чтобы ваш сад был именно таким, как вы хотите. Объем необходимых вам услуг сильно повлияет на стоимость обслуживания вашего сада.

Советы, чтобы найти и нанять хорошего садовника
Читайте онлайн обзоры на независимых сайтах. Аутентичные отзывы клиентов на независимых веб-сайтах создают основу доверия, особенно для самостоятельно занятых экспертов.
Запросите отзывы прошлых клиентов. Сделайте этот шаг, особенно для больших проектов. Это позволит вам оценивать мнения третьих сторон, задавая точные вопросы, имеющие отношение к вам.
Попросите бесплатную консультацию и проверьте знания потенциального работника.
Бесплатная консультация может определить подходящего садовника для ваших нужд. Пройдите с ним по двору и задайте вопросы. Опытный специалист должен знать не менее 80% растений на вашей собственности. Узнайте об их опыте и рекомендациях, прежде чем совершать какие-либо платежи.


Вопросы для интервью
Специалист должен иметь общие знания о садоводстве, пестицидах, борьбе с сорняками, удобрениях, спринклерной системе. Без этих знаний и опыта ошибки более вероятны. Задавая правильные вопросы можно избежать разочарования (или последствий) в будущем.

Задайте эти вопросы во время вашего первоначального разговора:
• Сколько вы берете за час или за проект?
• Можете ли вы предоставить рекомендации других клиентов?
• Вы предоставляете услуги ландшафтного дизайна, или вы сотрудничаете с компанией?
• Сможете ли вы управлять моим садом органично и стабильно?
• Что бы вы предложили для улучшения сада?
• Как бы вы подошли к этому улучшению с точки зрения фактического плана работы?
• Как вы планируете оставаться на связи, если у вас возникнут неожиданные проблемы?
• Как мы можем общаться на регулярной основе?
Кроме того, помните, что общение идет в обе стороны. Сообщите, что именно вы ожидаете от своего работника, прежде чем он составит план или начнет работать над вашей собственностью.

Контрольный список: планирование вашего сада и ландшафта
Ваша собственность может нуждаться в различных задачах. Используйте следующий контрольный список в качестве руководства при планировании и составлении бюджета для вашего садовника:
• Косить газон регулярно
• Мульчируйте обрезки травы на газоне или убирайте и выбрасывайте обрезки травы
• Сгребать листья регулярно, особенно осенью
• Очистить упавшие ветви и мусор, особенно после сильного ветра
• Удобрять газон и растения
• Окаймлять сад и траву
• Подрезать кусты и кустарники
• Удаление сорняков
• Размещение мульчи и щепы
• Удаление засохшей травы
• Поливать сад и газон
• Удалить маленькие мертвые деревья и кусты
• Ухаживать за цветником
• Ухаживать за огородом
• Диагностировать больные растения или деревья
• Ухаживать за теплицей

Отметьте каждую задачу, которая относится к вашей собственности, а затем найдите подрядчика, который может помочь вам выполнить ее. Фирмы с полным спектром услуг или работающие по найму, эксперты могут выполнить все из них. Вы также можете сэкономить бюджет, взяв на себя некоторые из этих задач самостоятельно.

Если вам нужно несколько услуг, обратитесь к садовнику с полным набором услуг, а не к простому дневному работнику, который только косит или убирает сорняки.

Почему не цветут хризантемы

1 декабря 2020 в 17:09 - Дача, Сад и Огород

Почему не цветут хризантемы

Хризантемы по праву считаются одними из самых неприхотливых, но при этом красивых растений, которыми можно украсить свой сад. Ухаживать за ними довольно просто – не потребуется никаких особых инструментов или специфических видов удобрений. Однако, несмотря на это, многих из наших соотечественников интересует, почему не цветут хризантемы в саду, и как решить эту проблему. Остановимся же на рассматриваемом вопросе более подробно.

Когда должны зацветать хризантемы?

Приобретая кусты хризантем, люди, плохо разбирающиеся в садоводстве, даже не знают, когда они должны зацвести. Поэтому некоторые из наших соотечественников начинают ожидать появления цветочков еще в начале июля. Но на самом деле, если вы поинтересуетесь, когда цветут хризантемы, то узнаете, что даже самые ранние сорта этих растений, как правило, расцветают только в августе – октябре. Причем от закладки бутонов и непосредственно до момента цветения проходит 7 или 8 недель. Что касается средних сортов хризантем, то они зацветают в октябре или даже в ноябре, а период между закладкой бутонов и непосредственно цветением составляет у этих растений 9 или 10 недель. Кроме того, есть еще поздние сорта, на которых цветочки распускаются только в ноябре или даже в декабре.

Если же вы точно знаете, к какому сорту относится ваш цветок и когда он должен зацвести, но бутоны так и не распускаются, значит, причина кроется в чем-то другом.

Чем подкормить растения?

Любое растение, чтобы оно хорошо цвело, необходимо правильно удобрять. И если вы интересуетесь, чем подкормить хризантемы, которые растут в саду, можете воспользоваться следующим рецептом. Вам понадобится:

- 2 ст. л. полного минерального удобрения;
- 10 л воды.

Растворите удобрение в воде, ориентируясь на это соотношение, а потом просто полейте куст хризантем. Причем такую подкормку рекомендуется использовать в том случае, если куст медленно растет, вне зависимости от того, на каком этапе развития находится растения. И проводить процедуру следует один или два раза в год.

Существует и другое полезное удобрение для хризантем, которое рекомендуется применять во время вегетации – это соединения азота. Дважды в месяц вы должны подкармливать свое растение:

План гельминтизации коз

1 декабря 2020 в 17:03 - Ветеринария

План гельминтизации коз

Понимание жизненного цикла внутренних паразитов очень важно, когда речь заходит о контроле над ними. Поговорим о том, почему жизненно важно иметь правильный план гельминтизации коз.

Козы не исключение. Как и другие домашние животные, такие как овцы, крупный рогатый скот, собаки и кошки, они могут заразиться паразитами, которые вызывают ряд проблем, от легкой потери веса до смерти.

Паразиты делятся на две группы. Эндопаразиты - это внутренние паразиты, которые проводят часть своего жизненного цикла внутри козы, а эктопаразиты - внешние паразиты, такие как вши и чесотка, которые живут на поверхности тела. Эта статья будет посвящена эктопаразитам. Важно иметь в виду, что некоторые козьи паразиты являются общими с другими видами.

Это особенно важно, если, например, козы пасутся с овцами. Хотя задействованные виды червей и трематод являются общими для обоих видов, методы контроля, используемые продукты, сроки и дозы будут различаться в зависимости от видов. В случае сомнений проконсультируйтесь с ветеринаром.

Жизненные циклы паразитов

Крайне важно иметь хотя бы кратковременное представление о жизненных циклах внутренних паразитов, чтобы понимать, как их контролировать. Все эти паразиты будут проводить часть своей жизни в козе, но они также будут жить вне козы на пастбище и подстилке в виде яиц и вылупившихся личинок. Они являются источником нового заражения для других коз, живущих в этой среде, а также могут повторно инфицировать коз, которые, возможно, были недавно подвергнуты лечению.

Эти знания лежат в основе средств контроля, которые включают использование продуктов, убивающих паразитов и снижающих загрязнение окружающей среды. В зависимости от паразита время его развития внутри козы является последовательным. Мы можем предсказать период между заражением новой инфекцией и инфекцией, которая приведет к выделению яиц с фекалиями. Этот временной лаг называется предпатентным периодом. Как правило, это происходит между 16-21 днями с червями, но если паразит в печени, этот интервал будет намного больше - 8-12 недель. Ветеринар будет использовать эти знания для планирования программы тестирования на паразитов, включая подсчет фекальных яиц.

Время, которое паразит проводит вне козы, будь то целые яйца или развивающиеся личинки червя на пастбище, менее предсказуемо. Это происходит быстрее, когда погодные условия теплые и влажные, и намного медленнее в жаркие, засушливые периоды и в зимние месяцы. Жизненный цикл печеночной двуустки еще сложнее. Чтобы завершить свой жизненный цикл вне козы, стадии развития должны пройти через грязевую улитку, прежде чем они снова станут доступны для пасущихся коз или овец. Эта функция дает нам еще один метод контроля, позволяющий избегать известных мест обитания грязевых улиток, таких как окраины прудов, канавы, плохо дренированные пастбища и протекающие водные желоба.

Черви

Как уже упоминалось, основные виды червей, поражающие коз, также могут вызывать болезни у овец и крупного рогатого скота, и важно знать об этом, если они пасутся вместе. Виды червей, которые в основном вызывают клинические заболевания, относятся к родам Teladorsagia/Ostertagia, Cooperia, Nematodirus, Trichostrongylus и Haemonchus contortus. Клинические признаки сходны для всех, кроме Haemonchus, но зависят от:

• Режима самого паразита.
• Количества присутствующих паразитов (массы инфекции).
• Возраста козы.
• Любого предыдущего воздействия, которое могло привести к иммунитету.
• Любого другого ранее существовавшего заболевания или слабости, из-за которых отдельная коза становится более восприимчивой.

У пораженных коз с большей степенью тяжести проявляются:
• Потеря веса или неспособность расти у козлят.
• Снижение производства молока.
• Диарея.
• Обезвоживание.
• Депрессия.
• Лежащее положение.
• Смерть - если животное не лечить.

Важно знать о паразите Haemonchus contortus, которого из-за его формы часто называют палкой парикмахера. Как ни странно, присутствие этого кровососущего червя, обитающего в сычуге (четвертый желудок), не вызывает диарею, а приводит к анемии. При тяжелых инфекциях козы умирают. Этот червь особенно активен в жаркое сухое лето. Также важно знать, что, в отличие от овец и крупного рогатого скота, для которых гельминты не являются реальной проблемой для взрослых животных, козы не вырабатывают иммунитет после заражения в молодом возрасте. Они могут оставаться восприимчивыми к клиническим заболеваниям, связанными с глистами, даже в преклонном возрасте. Многие крупные коммерческие заводчики обновляют поголовье коз круглый год, чтобы избавиться от регулярной и дорогостоящей необходимости борьбы с гельминтами.

План

Разработка программы борьбы с глистами должна быть частью согласованного с ветеринаром плана медицинского обслуживания с учетом местных обстоятельств, которые могут повлиять на ваше хозяйство, особенно если вы держите коз и овец вместе. Регулярный подсчет фекальных яиц может дать раннее указание на развивающуюся проблему в сочетании с регулярным наблюдением и наблюдением за козами на предмет ранних клинических признаков.

Продуктов для борьбы с червями много и они разнообразны. Их можно вводить перорально, путем инъекций или в виде наливного продукта. Они делятся на пять групп. Есть несколько лицензированных продуктов от червей, доступных для коз с определенными дозами, но многие ветеринары будут использовать овечьи продукты с увеличенной дозой для небольшого количества коз.

Сопротивляемость

В последние годы существует постоянная озабоченность по поводу устойчивости к антигельминтным препаратам. Ветеринар может посоветовать провести тестирование на устойчивость, если есть подозрение на это. Помните, что к глистогонным средствам устойчивы черви, а не козы. Остерегайтесь занесения устойчивых червей, если вы покупаете коз или овец. По прибытии узнайте у ветеринара о дозировке в карантине. Другие причины очевидной неудачи включают в себя:

• Неправильную дозировку; например, используется доза для овец, а не более высокая доза, необходимая для коз.
• Недооценку веса животного. Дозировка должна быть для самого тяжелого в группе, а не для среднего веса.
• Плохо обслуживаемое дозирующее оборудование, распределяющее неточные дозы.
• Несоблюдение инструкций производителя, неправильное хранение продуктов или их использование после истечения срока годности.
• Быстрое повторное заражение животных после лечения из-за зараженных пастбищ.

Зараженная земля

Одной из проблем, с которыми сталкиваются многие мелкие фермеры, является ограниченная территория, на которой их козам приходиться пастись. Земля может быстро стать заразной, даже если проводится регулярная программа борьбы с червями. Яйца по-прежнему будут откладываться, часто на довольно опасном уровне. Считайте, что количество яиц фекальных червей составляет 2000 яиц на грамм. Умножьте это на массу фекалий, которые одна коза пропускает за один день, и еще раз умножьте на количество пасущихся коз. Чем больше пространства, тем меньше концентрация. И наоборот, чем меньше пространства, тем больше концентрация.

Чистый выпас - это земля, на которой никогда не паслись жвачные животные или которые были недавно засеяны. Пастбища, загрязненные за один пастбищный сезон, скорее всего, будут заражены в следующем сезоне. Срезание сена или силоса может снизить уровень паразитов, но это зависит от степени загрязнения и погодных условий.

Печеночная двуустка

Хотя это обычно не регистрируется у коз, может встречаться как острый, так и хронический печеночный сосальщик (фасциолоз), что отражает проявление у овец, зараженных двуусткой. Вызываемые плоскими листовыми трематодами, известными как Fasciola hepatica, взрослые особи могут быть обнаружены в желчном пузыре и желчных протоках печени, вызывая печеночную недостаточность различной степени. Клинические признаки острой двуустки являются результатом тяжелого бремени незрелых двуусток, собранных с загрязненного пастбища, где обитают улитки, проникающих через стенку кишечника и затем мигрирующих в капсулу печени, где они буквально проникают в вещество печени. Это приводит к тяжелым, острым повреждениям печени, часто со значительной потерей крови.

Пораженные животные могут быть найдены мертвыми, лежачими, слабыми и малокровными. Эта острая фаза может остаться незамеченной. Однако еще через несколько недель могут развиться признаки хронической двуустки, вызванной миграцией зрелой двуустки в желчный пузырь и желчные протоки. Клинические признаки включают потерю веса, анемию и желтуху. Фекалии обычно не изменяются. В тяжелых случаях может быть заметна бутылочная челюсть - припухлость под челюстью, вызванная низким уровнем циркулирующего белка в крови. Диагноз обосновывается наличием яиц трематоды в кале, а также биохимическими изменениями, выявленными в образцах крови, подтверждающими заболевание печени. Лечение основано на использовании флюкицидных препаратов, хотя они должны использоваться в соответствии с дозировкой для овец (не увеличенная доза).

 

Список категорий
объявлений
735
рубрик
2782
региона
магазинов