Статьи

Как открыть продуктовый магазин в деревне?

Как открыть продуктовый магазин в деревне?

Спрос на продукты питания в российских деревнях есть всегда, несмотря на наличие приусадебных хозяйств. Такие товары как хлеб, колбаса и спиртные напитки на селе являются самыми востребованными. Если вы откроете сельский магазин и обеспечите высокую культуру обслуживания, проявляя вежливость и внимание к посетителям, а также фантазию и коммерческое чутьё, то без труда добьётесь стабильного дохода и признания у местного населения.

Однако предпринимательство в деревне – шаг ответственный. Здесь нужно учесть множество факторов, от которых может зависеть успех предприятия.

С чего начать бизнес

Если в деревне уже есть действующий продуктовый магазинчик, который полностью удовлетворяет потребности жителей, то вам придётся выбрать альтернативную сферу товаров. Другой вариант – построить свой магазин подальше от конкурента, то есть в «свободном» районе населённого пункта. Но при этом торговая точка должна располагаться как можно ближе к центру села на одной из самых проходимых улиц.

Если вы приезжий, то будет разумнее сразу познакомиться с потенциальным конкурентом и «разделить сферы влияния» цивилизованным образом, дабы избежать конфликтной ситуации. «Лихие» девяностые давно прошли, но вы должны понимать, что можете навредить чужому бизнесу.

Не менее важно составить бизнес-план, который будет включать в себя даже такие, казалось бы, «мелочи», как средняя зарплата селян и их преобладающий возраст. В этой ста

Для тех, кто решил заняться сельским хозяйством

Для тех, кто решил заняться сельским хозяйством

В наше время многие люди горят желанием «бросить всё» и уехать далеко-далеко, чтобы заниматься каким-либо своим делом. У большинства, конечно, желанием все и заканчивается, но действительно предприимчивые, уставшие от неуютных городских будней люди приходят к выводу, что занятие сельским хозяйством – это как раз то, что им по душе. Но мало кто имеет хоть небольшое представление об этом виде деятельности, а ещё меньше - о трудностях, сопряжённых с ним. Поэтому в этой статье собраны самые разнообразные советы начинающим фермерам. Многие из них основополагающие, и их следует учитывать в самую первую очередь, ну, а остальное зависит от условий и предпочтений будущего фермера.

Размер бюджета.

При переходе на новый вид деятельности всегда требуется учитывать те или иные затраты, а когда это организация сельскохозяйственного предприятия, то затраты, помимо всего остального, ещё и обещают быть большими. Поэтому стоит задуматься, откуда взять необходимые финансы. Чаще всего люди продают своё имущество, что является довольно большим риском само по себе, ведь если дело «прогорит» - а такую вероятность исключать никогда нельзя - вернуться будет уже некуда. Сейчас приобретают популярность кредиты, дающиеся на образование предприятий, оптимальные стороны которых заключаются в том, что:

- о процентной ставке можно договориться;
- можно получить необходимую сумму денег довольно быстро;
- отсутствие

Сельская ипотека и все о ней

Сельская ипотека и все о ней

Не так давно в РФ возникла занятная, не виданная раньше, программа комплексного развития сельских территорий, которая обрела в народе название " сельская ипотека ".
Заключить договор могут все жители, обитающие в любом регионе нашей Родины. Но, главным условием, не считая основополагающих, должно являться стремление клиентов приобрести коттедж, участок или квартиру в сельской местности.
В программе не участвуют Москва, МО и Петербург! Можно стать счастливым обладателем квартиры в новостройке, приобрести жилплощадь со вторичного рынка или возводить дом с поддержкой своих подрядчиков.
Воспользоваться займом можно будет один раз. Действительна программа до 31 декабря 2020 года.
Самое главное достоинство этого продукта - процентная ставка. В каждом банке она устанавливается индивидуально, в среднем варьируется от 0,1% до 3% годовых. Согласитесь выгодно?
Первоначальный взнос должен быть не менее 10 процентов, такую сумму требует банк " Россельхоз ", в " Сбербанке " же - не менее 15%! Предельное время кредита ограничено 25 годами, не более.
Механизм оформления типовой! Сначала вы должны подобрать качественней объект, потом собрать отчет об его оценке, приготовить все необходимые справки, нужные кредитной организации для принятия решения и затем ждать вердикт! После этого просто подписать документы на предоставление кредита и исправно вносить платежи! До того, как начнете оформление, вы должны понимать, подходите ли вы банку как надежный

Как получить кредит на развитие сельского хозяйства?

Возделывание озимой пшеницы по интенсивной технологии

Озимая пшеница относится к семейству мятликовых, является однолетним растением зимующего типа. Главной особенностью является то, что для получения урожая необходимо сеять осенью, а собирать урожай в начале лета. Поэтому вегетационный период данной культуры составляет в различные годы от 300 до 360 дней. Данная культура предъявляет повышенные требования к предшественникам, лучшими из которых считаются занятые, кулисные и чистые пары.

Предшественники и обработка поля

Интенсивная технология озимой пшеницы заключается в использовании, прежде всего чистого раннего пара. Основными агро технологическими приемами при обработке раннего пара являются: ранневесеннее боронования с целью первичного закрытия влаги и быстрого прогревания поверхностного слоя почвы, на глубину 4-6 см.

Весенне-летняя обработка пара состоит из четырех послойных культиваций. Первая на глубину 10-12 см, вторая на глубину 8-10 см, третья на глубину 6-8 см и четвертая на глубину 5-6 см. Обработку проводят комбинированными агрегатами, например такими как РВК – 7.2, совмещающими рыхление почвы, ее выравнивание и уплотнение. Такая обработка почвы способствует уничтожению многолетних сорняков и позволяет максимально сохранить влагу в верхнем горизонте почвы.

Удобрения

Для получения высоких, стабильных урожаев озимой пшеницы необходимо пополнение почвы минеральными удобрениями. Так как при их недостатке урожайность сократится, а качество зерна ухудшится.

Дозы вносимых удобрений определяют с учетом обеспеченности почвы питательными элементами, выноса их растениями, планируемого урожая. При недостатке легкоподвижных форм азота, фосфора и калия в почве озимая пшеница отзывчива на дробное внесение удобрений, особенно в качестве подкормки.

Посев

Высевать лучше всего проверенные кондиционные семена районированных сортов. Норма посева семян озимой пшеницы устанавливается с учетом лабораторной и полевой всхожести семян и зависит от способа посева. По данным И.Г. Смирных (1992), для Зауралья в Западной Сибири оптимальным можно считать продуктивный стеблестой 400-500 шт/м2.

Срок посева зависит от местности где возделывают данную культуру, но примерно рекомендуется сеять в III декаде августа или в I декаде сентября, с учётом содержания продуктивной влаги в почве, на глубине 0-10 см не менее 10 миллиметров. Если содержание влаги начинает в почве снижаться, то необходимо сеять, оптимальная температура для сева должна составлять 16-18 градусов по Цельсию. Именно такие условия являются крайне важными при получении дружных и равномерных всходов.

Оптимальной нормой высева считается норма от 5,0 до 5,5 млн. всхожих семян на гектар посева. При этом нужно рассчитать норму высева таким образом, что бы высеваемые растения полностью закрывали поверхность почвы от лучей палящего солнца, в результате есть возможность избежать лишнего испарения драгоценной влаги.

Если при высеве растения были соблюдены все условия, то к периоду перезимовки должно успеть сформировать 3-4 хорошо развитых побега, фаза кущения наступает после перезимовки, рано весной, продолжительность ее составляет примерно месяц. Когда в этот период появляются сорняки, то их необходимо протравить гербицидами, с дополнительным внесением микроудобрений.

Многие считают, что благодаря своим физиологическим показателям они сами легко очищают поле от сорняков и гербицидами обрабатывать посевы не нужно, но не забывайте, что мы используем интенсивную технологию, при которой не должно быть на поле, ни единого сорного растения. В дальнейшем, если наблюдаются вредители численность, которых превышает общий порог вредоносности, то необходимо провести инсектицидную обработку.

Выгода от интенсивной технологии

Истребляя сорняки с поля, можно существенно с экономить на внесении минеральных удобрений, которые на сегодняшний день очень дорого стоят. Внося даже с учётом содержания элементов питания в почве нормы удобрений, мало кто берёт во внимание, что эти же удобрения используют и сорняки, в конечном итоге культурному растению меньше достаётся ценных во всех отношениях элементов питания.

Таким образом, используя в своём арсенале современную интенсивную технологию есть возможность получить в производственных условиях более 50 центнеров высокого и качественного урожая зерна пшеницы.

Нужно ли вносить удобрения осенью?

Внесение удобрений в осенний период считается основным. Именно это дает возможность культурам нормально перезимовать и повышает плодородие почвы. Но необходимо разобраться какие удобрения лучше использовать.

Для того, чтобы культуры правильно росли и развивались необходимо до двадцати питательных элементов, больший объем которых можно получить из грунта. Одна часть этих элементов уже содержится в почве, а другая часть восполняется путем внесения подкормок. Воздействие осадков, ветра приводит к тому, что запас удобрений в почве уменьшается, плюс часть их всасывается самими растениями. Если не восстанавливать содержание питательных элементов в почве, то у нее снизится плодородие.

Плюсы осеннего внесения удобрений

Вносить подкормку в почву в осенний период нужно по нескольким причинам:

• Нормальный уровень жидкости в земле растворит удобрения, что позволит им лучше взаимодействовать с почвой.
• Бактерии, содержащиеся в грунте лучше поглощают питательные вещества и доводят их до состояния, которое является оптимальным для усвоения культурами.
• Негативные элементы, возникающие в итоге химических реакций, успевают покинуть землю, они либо вымываются, либо испаряются, еще до начала посадки культур.
• Многолетники, находящиеся в течение зимнего периода в почве, прекращают в это время свой активный рост и плодоношение, что дает им возможность активно поглощать питательные вещества.

Удобрения вносятся в грунт до того, как наступят первые заморозки. В средней части нашей страны удобрения вносят, начиная с середины последнего летнего месяца до первой половины ноября. В северной части подкормки вносят не позже октября. После этого периода количество питательных веществ плохо усваивается культурами из холодной земли и на пользу не пойдет.

Осенним внесением удобрений не стоит пренебрегать, потому что она по большей мере экономит время весной. Во время открытия садово-огородного сезона, который приходится обычно на май, времени на подготовку почвы не хватает. А питательным веществам нужно время, для того, чтобы усвоиться грунтом. Поэтому землю для посадки нужно подготовить еще в сентябре. Тогда перед началом посевного сезона останется только провести рыхление верхнего слоя почвы и можно приступать к посадке растений.

Можно конечно и не проводить осенние подкормки и в первый год это никак не отразится на почве, но потом год от года она будет больше истощаться и у культур снизится сопротивляемость болезням.

Особенности животноводства в январе (козы и овцы)

Привередливость таких животных, как козы, известна всем. Даже одну кормушку двум особям предложить не получится, все только в индивидуальном порядке. И тем более в особенной заботе и внимании козы нуждаются в период сукозности. Перед тем как им разродиться, необходим специальный период для подготовки, точно как же, как и коровам.

Следует за 1,5 месяца до окота прекратить доить козу, даже если молока у нее еще в достатке. Запуск резко делать нельзя, надо постепенно уменьшать количество доений в день и сокращать скармливание продуктов, которые увеличивают приток молока. При этом опустошать грудь козы необходимо до конца, чтобы не провоцировать заболевание вымени.

На сухостойный рацион животное следует переключать за трое или четверо суток после начала запуска животного. Дожидаются, пока молоко перестанет появляться в вымени, затем сукозную козу переключают на усиленный рацион, и поэтапно возвращаются к изначальному уровню в потреблении пищи.

Овцы, в отличие от коз, не настолько прихотливы и не требуют столько внимания со стороны хозяев. Их способность приспосабливаться к изменениям значительно выше. В случае когда погода позволяет, овец необходимо дольше оставлять в базках (как и коз). При этом пища должна оставаться полноценной.

Животноводам известно, что самый подходящий корм для овец – это сено злаковых культур и бобовых, при этом оптимальное потребление такого продукта от 2 до 2,5 кг за 24 часа. В том случае, когда сена недостаточно, то часть замещают соломой яровой или веточным кормом. Рацион зависит от времени суток: утром и вечером сочные корма дают перед подачей грубых и поения, а в светлое время суток – скармливают более качественные грубые корма.

Чтобы не получить засорения шерсти, грубые корма в приспособления для приема пищи насыпают незадолго до самой трапезы. Зерновые корма дают в раздавленном виде или уменьшенном (измельченным), кроме овса, его овцы употребляют целиком.

В период беременности овцы необходимо внимательней следить за качеством пищи, и ни в коем случае, не давать подгнившие или замерзшие корма, так как эта пища может вызвать прерывание беременности. При этом в ожидании потомства овца ежедневно должна потреблять соль по 15-18 г в 24 часа либо в рассыпном виде, либо предварительно растворив в воде.

Подготовка плодовых деревьев к зиме

Осенью работы в саду продолжаются. Плодовые деревья необходимо подготовить к зиме, чтобы они могли спокойно перенести холода.

Уборка, обрезка и побелка

Первым делом в октябре стоит снять все оставшиеся на ветках плоды, упавшие необходимо собрать. Также нужно собрать всю листву. Ее используют в качестве укрывного материала или поместить в компостную яму. Однако стоит учитывать, что листья деревьев, пораженных болезнями, использовать нельзя. Их необходимо вывезти за территорию сада и сжечь.

До наступления устойчивых заморозков в сухую погоду следует провести обрезку. Острым секатором необходимо срезать все поврежденные и сухие ветви. Места срезов рекомендуется замазать садовым варом.

Еще один важный этап осенних работ в саду – побелка нижних частей стволов. Она защитит деревья от вредителей и появления ожогов от солнечных лучей. Для процедуры подойдет готовая садовая побелка или состав, приготовленный самостоятельно из 1,5 кг извести, 250 г медного купороса и 4,5 л воды.

Обработка от вредителей и болезней

Чтобы не оставить шанса вредителям на комфортную зимовку, нужно удалить с деревьев отмершую кору, лишайники и мох. Кроме того, грунт в приствольных кругах рекомендуется разрыхлить вилами на глубину около 25 см. так личинки окажутся на поверхности и не смогут пережить морозы.

Осень подходящее время и для проведения обработок от болезней и вредителей. Деревья, пораженные плесенью, рекомендуется опрыскать 3% раствором бордоской жидкости. От мучнистой росы, парши, коккомикоза и вредителей, можно обработать сами деревья и почву вокруг них раствором мочевины. (2 кг на 20 л – для обработки почвы, 1 кг на 20 л – для деревьев).

Осенняя подкормка и полив

Плодовые деревья в осеннее время нуждаются в органической и минеральной подкормках. В качестве органического удобрения подойдут компост и навоз, разведенный водой (1 к 10). Необходимые минеральные удобрения:

• суперфосфат (3 ст. л. на 1 м2);
• хлористый калий (2 ст. л. на 1 м2).

Подкармливать растения азотными удобрениями в осеннее время нельзя, поскольку этот элемент способствует активизации процесса роста и снижает морозоустойчивость.

Еще один момент, требующий внимания – влажность почвы. Грунт возле деревьев не должен быть пересохшим. Поэтому если осенью выпадало мало осадков, деревья следует обильно полить. А для сохранения влаги в почве приствольные круги рекомендуется замульчировать компостом, торфом или еловым лапником.

7 способов увеличить урожай

Наверняка каждый человек, у которого есть огород, хочет, чтобы он приносил максимальную пользу. Но увеличить урожайность и вырастить только лучшие овощи, может быть намного сложнее, чем кажется.

Продление вегетационного периода. Конечно, есть ограничения климатом, но только в определенной степени. Даже если теплица является непозволительной роскошью, можно начать готовить рассаду заранее в помещении. Или, например, можно делать вторые посадки растений, которые хорошо выдерживают холода.

Компост. Можно сделать компост из кухонных и бытовых отходов. Питательные вещества, добавленные в почву из компоста, определённо увеличат урожай. Также можно подкармливать растения, если заранее подготовить специальное зелёное удобрение. Для него нужно использовать крапиву и другие сорняки, золу и воду. Такое удобрение нужно настаивать одну неделю и можно использовать.

Практика преемственной посадки. Можно использовать одно и тоже место для более чем одного растения. Когда собран ранний урожай, на его место можно высадить другие культуры. Или можно сеять одни и те же, по очереди.

Вертикальный рост. Чтобы освободить пространство для других культур, нужно начинать выращивать растения вертикально. Для этого подходят любые растения, имеющие виноградную природу. Это поможет не только сэкономить место, но и предотвратить грибковые инфекции.

Выбор высокопродуктивных растений. Чтобы получить большой урожай, нужно выбирать такие культуры, которые дают много плодов. Например, помидоры, салат и зелень, горох и бобы. Также для увеличения урожая, нужно правильно отбирать и подготавливать семена. Делать это нужно заранее, еще осенью.

Вовремя собрать. Нельзя позволять растениям перезревать. Если собрать их вовремя, урожай будет медленнее портиться.

Пчёлы. Чем активнее пчёлы в саду, тем лучше урожай, благодаря опылению. Для этого хорошо посадить в огороде разнообразные цветы и минимизировать использование пестицидов.

Как выбрать укрывной материал

Качество укрывных материалов сказывается на уровне защищенности растений от заморозков, ночных похолоданий, осадков, обжигающих солнечных лучей и насекомых-вредителей, на наличии оптимального микроклимата, на раннем появлении большого урожая.

Как выбрать укрывной материал?

Есть два основных критерия, в соответствии с которыми следует соотносить присмотренный для покупки укрывной материал:

1. Однородная плотность материала. Неравномерность укрывного материала можно определить зрительно, без проведения специальных лабораторных исследований. Такое качество как однородность укрывного материала напрямую влияет на его прочность, ветрозащищенность (создание препятствия для мгновенного распространения холодного воздуха с внешней стороны). Некачественный по этому параметру укрывной материал не будет препятствовать проникновению холодного воздуха, а значит, будет наблюдаться резкий спад температуры под укрывным материалом. При приобретении материалов обратите внимание на то, что высококачественные укрывные материалы последнего поколения изготавливаются из тоненьких мононитей и у них очень большой эффект защиты от ветра. 

2. Присутствие в составе укрывного материала защитного УФ-стабилизатора. Для определения наличия/отсутствия в полимере стабилизатора потребуется проведение лабораторной экспертизы. Если УФ-стабилизатор в укрывном материале отсутствует, то оно начнет рассыпаться уже через три-четыре недели. 

Различают бескаркасные парники (легкие), бескаркасные парники (средние), дуговые, стационарные каркасные парники и мульчирующие материалы. Каждый из них имеет свои особенности при использовании.

Выбор теплиц и парников в нашем каталоге

Польза меда

При артрите мед уменьшает боль и увеличивает подвижность суставов, если используется в течение по крайней мере трех месяцев. Что это делает в профилактическом смысле? - Превентивно повышает жизненную активность, умственные и трудовые способности и выносливость, снимает усталость, повышает концентрацию и память, увеличивает обмен веществ и замедляет старение.

У женщин мед рекомендуется при менопаузе, потому что он уменьшает неприятные ощущения и проблемы, такие как раздражительность, депрессия, потливость. У мужчин мед увеличивает кровообращение простаты, уменьшает островок, стимулирует полную активность. Он также работает над секрецией гормонов, помогая мужчинам поддерживать сперму и помогая женщинам легче преодолели кризис менопаузы и погасить полные гормоны.

А прополис? - Он считается антибиотиком этого века и лекарством на будущее, поэтому многие называют его самым ценным продуктом пчеловодства. Он представляет собой первую линию защиты в борьбе с бактериями, вирусами, грибками и паразитами. В отличие от синтетических антибиотиков, прополис не нарушает кишечную флору, и не вызывает резистентность организма, то есть устойчивость к антибиотику. И благодаря своим обезболивающим свойствам, он быстро уменьшает боль в горле и сухой стимулирующий кашель. Как мощный антиоксидант, он эффективно удаляет свободные радикалы, образующиеся в результате воспалительных процессов. При инсульте он повышает антиоксидантную защиту, способствуя лучшему питанию мозговой ткани. В стоматологии прополис помогает при стоматологии, гингивите, афти. Лечит изменения кожи, такие как экзема, псориаз, инфицированные раны, которые не заживают, а также предотвращает образование новых кровеносных сосудов в опухоли.

Вдыхание воздуха возле улья

Эфирные масла прополиса, мед и воска, желе и пчелиного хлеба ароматических веществ, которые идут из улья, чтобы продезинфицировать воздух вокруг пасеки в диапазоне двухста метров. Образующийся микроклимат вокруг улья, улучшает настроение и сон , стимулирует дыхательную и пищеварительную, сердечно-сосудистую и нервную систему, повышает иммунитет организма и способность работать. Вдыхание воздуха из пчелиного улья также влияет на аллергические заболевания, заболевания связанные с облучением, интоксикациями и другими экологическими загрязнениями. Чтобы почувствовать улучшение, воздух должен вдыхаться два раза в день (от 15 до 20 минут) вокруг пасеки, по крайней мере, три недели.

Восстанавливает печень

Опыт показывает, что продукты пчеловодства помогают лечить вирусы поврежденной печени. С применением общих мер, печень быстро восстанавливается, как показывают результаты лечения пациентов. Их эффективность была также показана в регенерации алкоголя поврежденной печени и поджелудочной железы. В качестве лечебных средств правовой защиты успешны в лечении стресса, тревоги, депрессии, бессонницы, и мягкой и умеренной формами псориаза - сказал д-р Милинков.

Очищает кожу и вытирает морщины

Под действием маточного молока кожа приобретает более молодой вид, поэтому его все чаще используют в косметической промышленности. Огромное количество аминокислот, витаминов и минералов стимулирует выработку коллагена, повышает тонус кожи, уменьшает морщины и пигментные пятна. Маточное молочко питает кожу, углубляет влагу и уравновешивает значение pH, придавая ей эластичность, блеск и бархатистую мягкость.

Животноводство в ноябре

Каждое время года, да и месяц отличается друг от друга в животноводстве. Меняется при этом и уход за отдельными видами животных.

Например, у крупного рогатого скота в ноябре начинается период запуска, еще по-другому его называют сухостойным. В это время молока коровы не дают, но все равно хозяева стараются разнообразить рацион любимых буренок. Дополнением к обычному питанию служит свекла по 10–12 кг в сутки для особи средних размеров (400–500 кг), реже используют нестандартный картофель. А вот сена уходит на такую буренку порядка 10 кг за 24 часа. Добавляют в рацион и концентраты в виде мелкоперемолотой кукурузной дерти или пшеничных отрубей. Необходимо крупному рогатому скоту и пойло, его размешивают в теплой воде совместно со жмыхом или шротом. Особенно такие добавки важны для молодых особей (нетелей), так как животное и само растет, помимо вынашивания следующего потомства. 

Нетелям нужен и особенный уход до родов. Например, за несколько месяцев до отела (обычно, за 2–3) таким коровам необходимо массировать вымя, чтобы подготовить к периоду кормления и молокоотдаче в будущем. Дают пищу нетелям, да и взрослым животным в это время от двух до трех раз в день. Причем после каждого приема пищи им положено налить теплую воду (не ниже 10–12 градусов тепла). 

Содержание мелкого рогатого скота, такого как овцы и козы, тоже требует особого внимания в ноябре. Их так же как и коров переводят на стойловое содержание. Чтобы разнообразить рацион, козам добавляют к потреблению сена (500 г на особь), яровую солому примерно по 300–400 г, а также стараются собрать опавшие листья до 1,5 кг или заранее заготавливают веники с листочками. А также дают картофель в вареном виде или кухонные отходы в количестве до полутора килограмм. Не стоит забывать и о порядке потребления пищи коз: теплое питье, затем корма из разряда сочных и только потом грубую пищу. Кушают они от двух до трех раз за 24 часа. Каждой особи требуется отдельная тара для кормления и поения.

Почти такой же уход требуется и за овцами. Те животноводы, которые планирую покушать овечье мясо на Новый год, в ноябре ставят животных на откорм. Для этих целей выбирают отбракованных овцематок и молодых валухов. Для них во время стойлового откорма характерно потребление кухонных отходов. Помимо отходов, следует давать сено, до двух килограмм, корма, которые относятся к сочным до двух с половиной килограмм, и небольшое количество концентратов (до 300 грамм). Если овцевод планирует откармливать молодняк, то пропорции в еде будут следующие: сено до 200 грамм, силос около 2,5 килограммов, подкармливают свеклой (сахарной) до килограмма и концентраты добавляют в пределах 400 грамм.